Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ с крышкой

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет четыре полки размером 500х720 мм. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарскими шкафами ЭШ.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  85

• Тип

  камера

• Тип подключения к воде

  заливной

• Противень

  GN 1/1

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями, мм

  71

• Способ установки

  напольный

• Мощность, кВт

  1.3

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Россия

• Ширина, мм

  1300

• Высота, мм

  650

• Глубина, мм

  1022

• Вес, кг

  99

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Расстоечные шкафы