Картофелечистки

Профессиональные электрические картофелечистки для кафе и ресторанов сэкономят время и повысят эффективность работы на кухне. Это незаменимый прибор для предприятий общепита, где приходится ежедневно обрабатывать большие объемы корнеплодов. Покупайте у нас картофелеочистительные машины по доступным ценам.

Виды картофелечисток и критерии выбора

Выбор нужной вам машины для чистки картофеля напрямую зависит от специфики вашей кухни и объемов работы. При покупке обращайте внимание на следующие характеристики товара:

• Тип подключения к электросети. Однофазное (220В) или трехфазное (380В) подключение отличается по мощности и производительности.
• Габариты и способ установки. Перед покупкой измерьте доступное пространство на вашей кухне и соотнесите его с шириной, высотой и глубиной нужной вам модели.
• Подключение к водопроводу. Прямое подключение к водопроводу обеспечивает чистоту готовых овощей.
• Производительность (кг/час). Самые мощные картофелеочистительные машины могут обработать 500 кг в час.
• Объем загрузки (кг). Объем бункера для загрузки картофеля может иметь объем от 5 до 30 кг.
• Наличие мезгосборника. Мезгосборник собирает остатки кожуры и очистков, упрощая последующую уборку.
• Способ установки. Машины могут размещаться на полу либо на столе.

Основная часть электрических картофелечисток из нашего каталога представлена моделями с загрузочной камерой. В них картофель трется о дно и стенки емкости и постепенно очищается от кожуры. Но у нас есть и валковая модель – в ней картофель проходит через крутящиеся валики, покрытые абразивным веществом и нейлоновой щетиной. Небольшой объем загрузки (16 кг) компенсируется увеличенным на 25% выходом овощей.

Ассортимент картофелечисток в БалтТех

У нас вы можете купить картофелечистку следующих производителей:

• Fimar
• EKSI
• Abat
• Kocateq
• Pasquini
• Starfood
• ТОРГМАШ

Страны производства машин – Россия, Китай, Беларусь, Италия и Южная Корея. Приборы соответствуют установленным в них стандартам качества.

Выбирайте объемные напольные машины с вместительным баком для быстрой обработки большого количества корнеплодов или компактные настольные модели для небольших партий картофеля. Для получения увеличенного выхода готовой продукции приобретайте модель с валковой загрузкой. Покупайте картофелечистку в БалтТех для повышения качества работы на кухне.

Статьи по теме:

• Как выбрать картофелечистку