Каталог
Каталог » Оборудование для бара и фастфуда » Чебуречницы

Отличные чебуречницы для оснащения вашего кафе

Выпечка всяких видов повсеместно пользуется успехом и спросом. Пирожки жареные и выпечные, пончики, кексы, вафли, да мало ли что еще предложит нам общепит. Из жареных изделий особенной любовью отмечены чебуреки – плоские треугольные пирожки с мясом, сыром, яйцом, смешанными начинками.

Чебуреки пекутся в кипящем масле, поэтому для их приготовления необходимы чебуречницы. По сути эти устройства являются обычными фритюрницами и работают они точно также. В то же время чебуречницы имеют ряд особенностей.

наименование цена
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF8
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF8

Габаритные размеры: 395x475x270 мм (ДхШхВ).
Объем заливаемого масла: 13 л.
Мощность: 2,8 кВт.
  • 12 851 р.
209466_eq
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16

Габаритные размеры: 730x540x265 мм (ДхШхВ).
Объём ёмкости: 16 л.
Мощность: 3,9 кВт.
  • 17 663 р.
165335_eq
Чебуречница GASTRORAG CZG-EF-16L
Чебуречница GASTRORAG CZG-EF-16L

Габаритные размеры: 730x540х265 мм (ШхГхВ)
Установка: настольная
Общий объем ванны: 16 л
 
  • 18 227 р.
GASTRORAG / CZG-EF-16L
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26

Габаритные размеры: 930x540x265 мм (ДхШхВ).
Объём ёмкости: 26 л.
Мощность: 7,8(3,9x2) кВт.
  • 22 081 р.
165336_eq
Чебуречница ЕВРО
Чебуречница ЕВРО

Габаритные размеры: 605х327х273мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 14 л.
Мощность: 3,9 кВт.
  • 23 115 р.
290677atesy
ЧЕБУРЕЧНИЦА AIRHOT EC-6
ЧЕБУРЕЧНИЦА AIRHOT EC-6

Габаритные размеры: 580x560x350 мм (ДхШхВ).
Объем фритюра (мин/макс): 10/20 л.
Мощность: 3 кВт.
  • 28 257 р.
B2712_rp
Чебуречница-мини М
Чебуречница-мини М

Габаритные размеры: 730х505х270 мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 6 л.
Мощность: 3,9 кВт.
  • 31 888 р.
282086atesy
ЧЕБУРЕЧНИЦА М
ЧЕБУРЕЧНИЦА М

Габаритные размеры: 930х505х270 мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 14 л.
Мощность: 2х3,9 кВт.
  • 45 261 р.
282134atesy
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-201V
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-201V

Габаритные размеры: 350х700х380 мм (ДхШхВ).
Объем: 20 л.
Мощность: 3 кВт.
GASTRORAG / CZG-EF-201V
 

Особенности чебуречниц

Фритюрная ванночка чебуречниц не такая глубокая, ее форма более вытянута по горизонтали. Это дает возможность обходиться без специального инвентаря – корзин. Чебуреки помещаются в ванну вручную и жарятся попеременно с двух сторон. Площадь поверхности кипящего фритюра позволяет готовить одновременно несколько пирожков – ровно такое количество, за которым способен уследить оператор.

Чебуречницы оборудуются крышками. Также как и фритюрницы они защищены от перегрева. При повышении температуры масла свыше лимита, аппарат отключает нагрев. Материал чебуречниц – нержавеющая сталь – предполагает легкость в уходе и обслуживании аппаратов.

Всегда в продаже отечественные чебуречницы Sikom!

Отличным оборудованием для приготовления практически любых блюд являются печи Josper, данное оборудование топиться древесным углем, что создает вкус и аромат блюд из настоящей русской печи.
Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх