Пароконвектоматы

Изобретение пароконвектоматов открыло невиданные прежде возможности для профессиональной кухни. Впервые повара столкнулись с фактом, что с помощью одного устройства можно приготовить массу различных блюд, просто варьируя режим термообработки. С пароконвектоматоми газовыми и электрическими на профессиональную кухню пришли высокие технологии, полностью изменив ее облик. Надо отметить, что цены на пароконвектоматы при этом не являются очень высокими. В нашем каталоге представлены модели стоимостью от 49932 рублей.

Принцип действия

Если у вас есть пароконвектомат электрический или газовый, то становятся лишними грили, пекарские шкафы, фритюрницы, пароварки. В пароконвекционной печи можно смоделировать любые процессы, проходящие в иных аппаратах.

Газовые пароконвектоматы и их электрические собратья развиваются в сторону усложнения конструкции с тем, чтобы по максимуму упростить управление им. И сегодня каждое устройство последнего поколения пароконвектоматов представляет собой мини-завод, где все, что можно, автоматизировано. Так выбирается режим обработки, поддерживается температура и уровень влажности, постоянно контролируется состояние продукта. От оператора требуется только загрузить продукты в печь и включить ее. Сигнал таймера даст ему знать, когда блюдо будет готово.

Выпускают электрические пароконвектоматы и газовые разной степени сложности. Вы можете выбирать между довольно простыми печами Unox, средними по сложности CONVOTHERM, или обратиться к моделям родоначальника пароконвектоматов – компании RATIONAL. Помимо этих марок имеется еще множество других, заслуживающих внимания.

Продажа пароконвектоматов от Балттех - самые низкие цены

Наш интернет-магазин предлагает самый полный каталог пароконвектоматов газовых и электрических в Санкт-Петербурге. Имеющийся ассортимент включает лучшие модели от ведущих производителей.

Для того, чтобы сделать заказ выбранной модели достаточно добавить ее в корзину и оформить необходимые поля. После этого наш менеджер свяжется с вами и обговорит удобное место и время доставки.

Если вам удобно совершить покупку по телефону, то звоните нам: 8 (812) 222-11-55 и 373-01-54. Для клиентов из регионов России у нас есть бесплатный федеральный номер 8 (800) 77-55-472.

Также вы можете подъехать в любой из наших офисов и лично ознакомиться с продукцией, обговорить цены и оформить документы.

Обращаем ваше внимание, что у нас на сайте есть услуга "обратный звонок" - кнопка находиться в правом верхнем углу. Заполните контактные данные и мы перезвоним вам в удобное время.

Статьи по теме:

• Пароконвектоматы Unox: нет проблем с готовкой!