Каталог

Газовые и электрические пароконвектоматы

Изобретение пароконвектоматов открыло невиданные прежде возможности для профессиональной кухни. Впервые повара столкнулись с фактом, что с помощью одного устройства можно приготовить массу различных блюд, просто варьируя режим термообработки. С пароконвектоматоми газовыми и электрическими на профессиональную кухню пришли высокие технологии, полностью изменив ее облик. Надо отметить, что цены на пароконвектоматы при этом не являются очень высокими. В нашем каталоге представлены модели стоимостью от 49932 рублей.

страница 1 2 3
наименование Источник питания Количество уровней цена
Конвекционная печь фаст-фуд EKSI ESL 0412GM (механическая п/у)

Габаритные размеры: 580x570x510 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 4.
Мощность: 2,8 кВт.

  • 44 797 р.
316954_td
Электричество 4
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L

Габаритные размеры: 532x740x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 5.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 103 950 р.
TR63M0L
Электричество 6
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23M

Габаритные размеры: 700х715х630мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 5,4 кВт.

  • 114 712 р.
145142_eq
Электричество 5
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63DY0L

Габаритные размеры: 532x740x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 5.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 120 960 р.
TR63DY0L
Электричество 6
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR06M0L

Габаритные размеры: 532x915x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 6.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 121 095 р.
TR06M0L
Электричество 6
Электрический пароконвектомат EKSI ESL 051GD

Габаритные размеры: 840х910х750 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 6,45 кВт.

  • 126 306 р.
287601_td
Электричество 5
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D

Габаритные размеры: 700х715х630мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 5,4 кВт.

  • 133 017 р.
145141
Электричество 5
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П верхняя панель управления

Габаритные размеры: 520х593х691мм (ДхШхВ).
Вместимость: 6 гастроемкостей 1/3.
Мощность: 3,2 кВт.

  • 141 000 р.
11000009870
Электричество 6
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR06DY0L

Габаритные размеры: 532x915x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 6.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 143 055 р.
TR06DY0L
Электричество 6
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L

Габаритные размеры: 532x915x932 мм (ШхГхВ)
Мощность: 12.4 кВт
Количество уровней: 10
 

  • 147 870 р.
TR10M0L
Электричество 10
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63DYCL с системой самоочичистки

Габаритные размеры: 532x740x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 5.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 154 710 р.
TR63DYCL
Электричество 6
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR06DYCL с системой самоочичистки

Габаритные размеры: 532x915x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 6.3 кВт
Количество уровней: 6
 

  • 161 370 р.
TR06DYCL
Электричество 6
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В верхняя панель управления

Габаритные размеры: 525х620х710 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6.
Мощность: 4,2 кВт.

  • 169 400 р.
11000019113
Электричество 6
Электрический пароконвектомат EKSI ESL 071GD

Габаритные размеры: 840х910х930 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 7.
Мощность: 10,7 кВт.

  • 170 802 р.
287602_td
Электричество 7
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L

Габаритные размеры: 532x915x932 мм (ШхГхВ)
Мощность: 12.4 кВт
Количество уровней: 10
 

  • 171 360 р.
TR10DY0L
Электричество 10
Пароконвектомат NB-SA-006E 01 RH (GDA-106EB)

Габаритные размеры: 870х770х715 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6.
Мощность: 7,8 кВт.

  • 173 922 р.
NB-SA-006E 01 RH (GDA-106EB)
Электричество 6
Пароконвектомат RXB-606

Габаритные размеры: 755х880х930 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 6 уровней (600х400 мм, GN 1/1).
Мощность: 9,1 кВт.

  • 173 922 р.
RXB-606
Электричество 6
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM

Габаритные размеры: 750х783х675 мм (ШхГхВ)
Количество уровней: 5
Мощность: 9,3 кВт
 

  • 178 736 р.
XEVC-0511-EZRM
Электричество 5
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M

Габаритные размеры: 920х840х705мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 10,8 кВт.

  • 178 999 р.
145140_eq
Электричество 5
Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 07 W

Габаритные размеры: 840х920х865 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 7.
Мощность: 10,8 кВт.

  • 182 408 р.
274168_td
Электричество 7
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DYCL с системой самоочичистки

Габаритные размеры: 532x915x748 мм (ШхГхВ)
Мощность: 12.4 кВт
Количество уровней: 10
 

  • 189 810 р.
TR10DYCL
Электричество 10
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П верхняя панель управления

Габаритные размеры: 555х708х735 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6.
Мощность: 5,2 кВт.

  • 195 800 р.
11000018855
Электричество 6
Электрический пароконвектомат EKSI ESL 101GD

Габаритные размеры:  840х910х1150 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 12,7 кВт.

  • 202 589 р.
287578_td
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5D

Габаритные размеры: 920х840х705мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 10,8 кВт.

  • 220 190 р.
145139_eq
Электричество 5
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GIERRE MEGA 640MG

Габаритные размеры: 940x830x725мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6.
Мощность: 9,3 кВт.

  • 226 333 р.
51728_rp
Электричество 6
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

Габаритные размеры: 750х783х843 мм (ШхГхВ)
Количество уровней: 7
Мощность: 11,7 кВт
 

  • 228 989 р.
XEVC-0711-EZRM
Электричество 7
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GIERRE MEGA 640DG

Габаритные размеры: 940x830x725мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6.
Мощность: 9,3 кВт.

  • 236 585 р.
51733_rp
Электричество 6
Пароконвектомат RXB-610

Габаритные размеры: 755х880х1235 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 10 уровней (600х400 мм, GN 1/1).
Мощность: 13,6 кВт.

  • 238 538 р.
RXB-610
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XECC-0523-E1RM

Габаритные размеры: 535х662хх649 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 5.
Мощность: 5,2 кВт.

246437,88 р. -3%
  • 239 060 р.
экономия 7378 р.
D5261_rp
Электричество 5
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M

Габаритные размеры: 920х840х1200мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 16,1 кВт.

  • 243 929 р.
145136
Электричество 10
Пароконвектомат CDE-107E

Габаритные размеры: 850х890х990 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 7.
Мощность: 8,3 кВт.

  • 243 950 р.
CDE-107E
Электричество 7
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6LD

Габаритные размеры: 750x755x690мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6 шт.
Мощность: 9 кВт.

  • 249 075 р.
130846
Электричество 6
Пароконвектомат NB-SA-010E 01 RH (GDA-110EB)

Габаритные размеры: 870х780х1020 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 17,4 кВт.

  • 257 726 р.
NB-SA-010E 01 RH (GDA-110EB)
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D

Габаритные размеры: 920х840х865мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 7.
Мощность: 10,8 кВт.

  • 260 091 р.
145137_eq
Электричество 7
Пароконвектомат CDE-111E

Габаритные размеры: 850х890х1270 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 11.
Мощность: 16,4 кВт.

  • 274 208 р.
CDE-111E
Электричество 11
Пароконвектомат ПКА-10-1/1ПМФ (морской)

Габаритные размеры: 840х800х1070мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 12,5 кВт.

  • 275 500 р.
11000002295
Электричество 10
Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Габаритные размеры: 530х842х910 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 14 кВт.

  • 288 002 р.
187572_eq
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ITERMA G6

Габаритные размеры: 920х806(909,5)х800(863) мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6хGN1/1.
Мощность: 8,4 кВт.

  • 300 916 р.
51024_rp
Электричество 6
Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2

Габаритные размеры: 800х840х775мм (ДхШхВ).
Вместимость: 6 GN 1/1.
Мощность: 9,5 кВт.

  • 305 200 р.
11000019175
Электричество 6
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GIERRE MEGA 1040DG

Габаритные размеры: 940x830x1027мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 14 кВт.

  • 310 876 р.
51773_rp
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D

Габаритные размеры: 920х840х1200мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10.
Мощность: 16,1 кВт.

  • 311 515 р.
145135
Электричество 10
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ITERMA G10

Габаритные размеры: 920х806(909,5)х1120(1183) мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 10хGN1/1.
Мощность: 12,4 кВт.

  • 317 774 р.
51025_rp
Электричество 10
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Габаритные размеры: 750х783х1010 мм (ШхГхВ)
Количество уровней: 10
Мощность: 18,5 кВт
 

  • 334 370 р.
XEVC-1011-EZRM
Электричество 10
Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2

Габаритные размеры: 840х800х1055мм (ДхШхВ).
Вместимость: 10 GN 1/1.
Мощность: 12,5 кВт.

  • 336 900 р.
11000019265
Электричество 10
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2

Габаритные размеры: 840х800х775 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6.
Мощность: 9,5 кВт.

  • 340 500 р.
11000019451
Электричество 6
Пароконвектомат PDT-007E 00 RH DLE (PDT107E)

Габаритные размеры: 990х900х1020 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 7.
Мощность: 12,3 кВт.

PDT-007E 00 RH DLE (PDT107E)
Электричество 7
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01

Габаритные размеры: 840х840х775 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6.
Мощность: 9,5 кВт.

11000018943
Электричество 6
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01

Габаритные размеры: 840х800х1085 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 10.
Номинальная потребляемая мощность: 12,5 кВт.

11000019106
Электричество 10
Электрический пароконвектомат Vortmax XPC 061

Габаритные размеры: 867х898х846 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 6.
Мощность: 10,2 кВт.

263673_td
Электричество 6
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМФ2

Габаритные размеры: 840х800х805 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6.
Мощность: 9,5 кВт.

11000015964
Электричество 6
 
страница 1 2 3

Принцип действия

Если у вас есть пароконвектомат электрический или газовый, то становятся лишними грили, пекарские шкафы, фритюрницы, пароварки. В пароконвекционной печи можно смоделировать любые процессы, проходящие в иных аппаратах.

Газовые пароконвектоматы и их электрические собратья развиваются в сторону усложнения конструкции с тем, чтобы по максимуму упростить управление им. И сегодня каждое устройство последнего поколения пароконвектоматов представляет собой мини-завод, где все, что можно, автоматизировано. Так выбирается режим обработки, поддерживается температура и уровень влажности, постоянно контролируется состояние продукта. От оператора требуется только загрузить продукты в печь и включить ее. Сигнал таймера даст ему знать, когда блюдо будет готово.

Выпускают электрические пароконвектоматы и газовые разной степени сложности. Вы можете выбирать между довольно простыми печами Unox, средними по сложности CONVOTHERM, или обратиться к моделям родоначальника пароконвектоматов – компании RATIONAL. Помимо этих марок имеется еще множество других, заслуживающих внимания.

Продажа пароконвектоматов от Балттех - самые низкие цены

Наш интернет-магазин предлагает самый полный каталог пароконвектоматов газовых и электрических в Санкт-Петербурге. Имеющийся ассортимент включает лучшие модели от ведущих производителей.

Для того, чтобы сделать заказ выбранной модели достаточно добавить ее в корзину и оформить необходимые поля. После этого наш менеджер свяжется с вами и обговорит удобное место и время доставки.

Если вам удобно совершить покупку по телефону, то звоните нам: 8 (812) 222-11-55 и 373-01-54. Для клиентов из регионов России у нас есть бесплатный федеральный номер 8 (800) 77-55-472.

Также вы можете подъехать в любой из наших офисов и лично ознакомиться с продукцией, обговорить цены и оформить документы.

Обращаем ваше внимание, что у нас на сайте есть услуга "обратный звонок" - кнопка находиться в правом верхнем углу. Заполните контактные данные и мы перезвоним вам в удобное время.

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх