Каталог
Каталог » Тепловое оборудование » Сковороды электрические и газовые

Электрические сковороды – готовим по максимуму!

Индустрия общественного питания имеет дело с огромными объемами пищи. И чтобы все это приготовить, необходимы достаточные производственные мощности, а также соответствующее оборудование. Представителями такого оборудования являются электрические сковороды – устройства, рассчитанные на десятки порций.

Сковорода электрическая – это специализированная техника, с помощью которой можно жарить, тушить, запекать самые разные продукты. В отличие от обычной сковороды или, скажем, жарочной поверхности, она имеет внушительные размеры, поэтому такие устройства рационально использовать при большом потоке посетителей кафе.

наименование Объем, л Мощность, кВт Питание цена
Сковорода СЭСМ-0.3 Н с наклоняемой чашей
Сковорода СЭСМ-0.3 Н с наклоняемой чашей

Габаритные размеры: 800x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 47 462 р.
СЭСМ-0.3 Н
 40 6 Электричество
Сковорода электрическая TECNOINOX BR35E/6/0
Сковорода электрическая TECNOINOX BR35E/6/0

Габаритные размеры: 350х600х280мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 7.5 л.
Мощность: 3,3 кВт.
  • 52 913 р.
116045
 7,5 3,3 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-0,25
Сковорода электрическая СЭ-0,25

Габаритные размеры: 1000х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 38 л.
Мощность: 4,6 кВт.
  • 55 581 р.
СЭ-0,25
 38 4,6 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-0,25Н
Сковорода электрическая СЭ-0,25Н

Габаритные размеры: 1000х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 38 л.
Мощность: 4,8 кВт.
  • 57 518 р.
СЭ-0,25Н
 38 4,8 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-8/7
Сковорода электрическая СЭ-8/7

Габаритные размеры: 800х700(680)х860(955) (с вытяжкой)мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6,5 кВт.
  • 61 272 р.
1052155
 40 6,5 Электричество
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25

Габаритные размеры: 1000х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 38 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 64 535 р.
СЭЧ-0,25
 38 6 Электричество
Сковорода электрическая СЭЧ-025Н
Сковорода электрическая СЭЧ-025Н

Габаритные размеры: 1000х800х850 мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 38 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 71 828 р.
СЭЧ-0,25Н
 38 6 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-0,45
Сковорода электрическая СЭ-0,45

Габаритные размеры: 1440х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 90 л.
Мощность: 9,6 кВт.
  • 72 240 р.
СЭ-0,45
 90 9,6 Электричество
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧ с наклоняемой чашей чугун
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧ с наклоняемой чашей чугун

Габаритные размеры: 800x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 72 632 р.
СЭСМ-0,25ЛЧ
 40 6 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н

Габаритные размеры: 1200х680(720)х860(955) (с штурвалом) (с вытяжкой)мм (ДхШхВ).
Объем: 65 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 77 802 р.
1052115
 65 6 Электричество
Сковорода электрич. GRILL MASTER Ф3ЖТЛСЖЭ 24016
Сковорода электрич. GRILL MASTER Ф3ЖТЛСЖЭ 24016

Габаритные размеры: 800х800(904)х900(978) мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 53 л.
Мощность: 7,6 кВт.
  • 81 755 р.
150300
 53 7,6 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-0,25В
Сковорода электрическая СЭ-0,25В

Габаритные размеры: 1000х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 38 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 82 267 р.
СЭ-0,25В
 38 6 Электричество
Сковорода электрическая СЭЧ-0,45
Сковорода электрическая СЭЧ-0,45

Габаритные размеры: 1440х800х850мм (ДхШхВ).
Максимальная вместимость: 85 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 82 337 р.
СЭЧ-0,45
 85 12 Электричество
Сковорода электрическая СЭЧ-0,45Н
Сковорода электрическая СЭЧ-0,45Н

Габаритные размеры: 1440х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 90 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 86 915 р.
СЭЧ-0,45Н
 90 12 Электричество
Традиция-2008 - ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъёмной чашей
Традиция-2008 - ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъёмной чашей

Габаритные размеры: 790x900(1043)x1000мм (ДхШхВ).
Объем: 80 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 89 340 р.
281785 Atesy
 80 12 Электричество
Сковорода ЭСК-80-0,27-40
Сковорода ЭСК-80-0,27-40

Габаритные размеры: 800х800х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 89 900 р.
210000001591
 40 9 Электричество
Сковорода ЭСК-90-0,27-40
Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Габаритные размеры: 840х950х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 92 900 р.
210000001586
 40 9 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-0,45В
Сковорода электрическая СЭ-0,45В

Габаритные размеры: 1400х800х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 90 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 94 077 р.
СЭ-0,45В
 90 12 Электричество
Сковорода газовая Ф2ЖТЛСЖГ
Сковорода газовая Ф2ЖТЛСЖГ

Габаритные размеры: 800х920х900мм (ДхШхВ).
Объем: 47 л.
Потребляемая газовая мощность: 17,6 кВт.
  • 100 528 р.
13016
 47 17,6 Газ
Сковорода ЭСК-90-0,47-70
Сковорода ЭСК-90-0,47-70

Габаритные размеры: 840х950х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 70 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 102 900 р.
210000005862
 70 12 Электричество
Сковорода СЭСМ-0,5 ЛЧ (75л)
Сковорода СЭСМ-0,5 ЛЧ (75л)

Габаритные размеры: 1370x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 75 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 103 409 р.
СЭСМ-0,5ЛЧ
 75 12 Электричество
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40

Габаритные размеры: 800х875х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Полная максимальная мощность: 14 кВт.
  • 109 900 р.
210000802005
 40 14 Газ
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40

Габаритные размеры: 840х1050х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Полная максимальная мощность: 14 кВт.
  • 115 000 р.
210000802006
 40 14 Газ
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70

Габаритные размеры: 840х1045х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 70 л.
Полная максимальная мощность: 20 кВт.
  • 127 000 р.
210000802007
 70 20 Газ
Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120
Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120

Габаритные размеры: 1202х1045х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 120 л.
Мощность: 15 кВт.
  • 154 900 р.
210000001614
 120 15 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB T47/P
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB T47/P

Габаритные размеры: 400x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: GN 1/1.
Мощность: 5 кВт.
  • 156 888 р.
EB T47/P
 GN 1/1 5 Электричество
Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120
Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120

Габаритные размеры: 1202х1050х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 120 л.
Полная максимальная мощность: 32 кВт.
  • 193 000 р.
210000802023
 120 32 Газ
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSE-87
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSE-87

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 197 875 р.
135033
 50 9 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSG-87
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSG-87

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем: 50 л.
Газовая мощность: 13,5 кВт.
  • 198 972 р.
143623
 50 13,5 Газ
Сковорода газовая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FG7
Сковорода газовая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FG7

Габаритные размеры: 800x700x850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность газовая: 12 кВт.
  • 205 483 р.
613038
 50 12 Газ
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FE7
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FE7

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 8,7 кВт.
  • 221 453 р.
616047
 50 8,7 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB-T87/P
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB-T87/P

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 30 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 223 577 р.
EB T87/P
 30 9 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/40SL
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/40SL

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 40 л.
Мощность: 6,5 кВт.
  • 225 222 р.
EKP T7/40SL
 40 6,5 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/60
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/60

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 60 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 240 644 р.
EKP T7/60
 60 6 Электричество
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX B8FAE9
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX B8FAE9

Габаритные размеры: 800x900x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 80 л.
Мощность: 9,9 кВт.
  • 267 100 р.
316101
 80 9,9 Электричество
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80IE7
Сковорода электрическая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80IE7

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 8,7 кВт.
  • 275 188 р.
616048
 50 8,7 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ANGELO PO 1G1BR1E
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ANGELO PO 1G1BR1E

Габаритные размеры: 700x700х900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 54 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 309 321 р.
96748
 54 9 Электричество
Сковорода электрическая ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ 391143
Сковорода электрическая ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ 391143

Габаритные размеры: 800х930х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 80 л.
Мощность: 13 кВт.
  • 336 120 р.
391 143
 80 13 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 60L
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 60L

Габаритные размеры: 600x730x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 25 л.
Мощность: 8 кВт.
  • 336 394 р.
120469
 25 8 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД. ELECTROLUX E9BREJMPF0 391147
СКОВОРОДА ОПРОКИД. ELECTROLUX E9BREJMPF0 391147

Габаритные размеры: 1000x930x850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 100 л.
Мощность: 17 кВт.
127225
 100 17 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85D
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85D

Габаритные размеры: 850x806x954мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 75 л.
Мощность: 10,5 кВт.
35691
 75 10,5 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85L 3755406
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85L 3755406

Габаритные размеры: 850х806х940мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 37 л.
Мощность: 10,5 кВт.
67054
 37 10,5 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ELECTROLUX E9BREHDOF0 391145
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ELECTROLUX E9BREHDOF0 391145

Габаритные размеры: 800х930х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 80 л.
Мощность: 15 кВт.
61455
 80 15 Электричество
Сковорода электрическая ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА
Сковорода электрическая ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА

Габаритны размеры: 1000x900x860мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 100 л.
Мощность: 17 кВт.
391 148
 100 17 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 110L 3755408
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 110L 3755408

Габаритные размеры: 1100х806х954мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 15 кВт.
67055
 50 15 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 110D
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 110D

Габаритные размеры: 1100х730х900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 100 л.
Мощность: 16 кВт.
117177
 100 16 Электричество
СКОВОРОДА RATIONAL МНОГОФУНКЦ. VCC 112T V125100.01
СКОВОРОДА RATIONAL МНОГОФУНКЦ. VCC 112T V125100.01

Габаритные размеры: 962х800х400мм (ДхШхВ).
Объем: 2х14 л.
Мощность: 17 кВт.
72284
 2х14 17 Электричество
 

Конструкция электрической сковороды

Электрическая сковорода – это металлическая чаша, установленная на основание с электроприводом. Для удобства выгрузки готовых блюд чаши сковород снабжают опрокидывающим механизмом. Обычно чаши изготавливают из прочного чугуна, отличающегося высокой теплопроводностью и превосходным распределением тепла. Электросковороды удобно использовать как самостоятельные устройства, а также в составе тепловых линий.

У нас вы в любое время сможете заказать отличные сковороды российского производителя ПРОММАШ, а также итальянскую технику Angelo Po.

В каталоге профессионального кухонного оборудования нашей компании есть место не только тепловой продукции, но и холодильной. У нас вы найдете оборудование для:
Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх