Каталог
Каталог » Тепловое оборудование » Сковороды электрические и газовые

Электрические сковороды – готовим по максимуму!

Индустрия общественного питания имеет дело с огромными объемами пищи. И чтобы все это приготовить, необходимы достаточные производственные мощности, а также соответствующее оборудование. Представителями такого оборудования являются электрические сковороды – устройства, рассчитанные на десятки порций.

Сковорода электрическая – это специализированная техника, с помощью которой можно жарить, тушить, запекать самые разные продукты. В отличие от обычной сковороды или, скажем, жарочной поверхности, она имеет внушительные размеры, поэтому такие устройства рационально использовать при большом потоке посетителей кафе.

наименование Объем, л Мощность, кВт Питание цена
Сковорода СЭСМ-0.3 Н с наклоняемой чашей
Сковорода СЭСМ-0.3 Н с наклоняемой чашей

Габаритные размеры: 800x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 63 321 р.
83341_td
 40 6 Электричество
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧ с наклоняемой чашей чугун
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧ с наклоняемой чашей чугун

Габаритные размеры: 800x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 96 956 р.
83335_td
 40 6 Электричество
Сковорода электрическая СЭ-8/7
Сковорода электрическая СЭ-8/7

Габаритные размеры: 800х700(680)х860(955) (с вытяжкой)мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 6,5 кВт.
  • 110 100 р.
1052155
 40 6,5 Электричество
Сковорода электрич. GRILL MASTER Ф3ЖТЛСЖЭ 24016
Сковорода электрич. GRILL MASTER Ф3ЖТЛСЖЭ 24016

Габаритные размеры: 800х800(904)х900(978) мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 53 л.
Мощность: 7,6 кВт.
  • 111 543 р.
150300_eq
 53 7,6 Электричество
Сковорода ЭСК-80-0,27-40
Сковорода ЭСК-80-0,27-40

Габаритные размеры: 800х800х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 112 400 р.
21000001591
 40 9 Электричество
Сковорода СЭСМ-0,5 ЛЧ (75л)
Сковорода СЭСМ-0,5 ЛЧ (75л)

Габаритные размеры: 1370x800x850мм (ДхШхВ).
Объем: 75 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 115 087 р.
83339_td
 75 12 Электричество
Сковорода ЭСК-90-0,27-40
Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Габаритные размеры: 840х950х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 116 000 р.
21000001586
 40 9 Электричество
Сковорода газовая Ф2ЖТЛСЖГ
Сковорода газовая Ф2ЖТЛСЖГ

Габаритные размеры: 800х920х900мм (ДхШхВ).
Объем: 47 л.
Потребляемая газовая мощность: 17,6 кВт.
  • 120 995 р.
29678b
 47 17,6 Газ
Сковорода ЭСК-90-0,47-70
Сковорода ЭСК-90-0,47-70

Габаритные размеры: 840х950х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 70 л.
Мощность: 12 кВт.
  • 128 700 р.
21000005862
 70 12 Электричество
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40

Габаритные размеры: 800х875х950мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Полная максимальная мощность: 14 кВт.
  • 137 400 р.
21000802005
 40 14 Газ
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40

Габаритные размеры: 840х1050х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 40 л.
Полная максимальная мощность: 14 кВт.
  • 143 800 р.
21000802006
 40 14 Газ
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н

Габаритные размеры: 1200х680(720)х860(955) (с штурвалом) (с вытяжкой)мм (ДхШхВ).
Объем: 65 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 156 800 р.
1052115
 65 6 Электричество
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70

Габаритные размеры: 840х1045х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 70 л.
Полная максимальная мощность: 20 кВт.
  • 158 700 р.
21000802007
 70 20 Газ
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB T47/P
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB T47/P

Габаритные размеры: 400x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: GN 1/1.
Мощность: 5 кВт.
  • 186 130 р.
108878_td
 GN 1/1 5 Электричество
Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120
Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120

Габаритные размеры: 1202х1045х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 120 л.
Мощность: 15 кВт.
  • 193 600 р.
21000001614
 120 15 Электричество
Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120
Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120

Габаритные размеры: 1202х1050х940 мм (ДхШхВ).
Номинальная вместимость чаши: 120 л.
Полная максимальная мощность: 32 кВт.
  • 241 300 р.
21000802023
 120 32 Газ
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSE-87
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSE-87

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 259 158 р.
135033_eq
 50 9 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB-T87/P
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EB-T87/P

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 30 л.
Мощность: 9 кВт.
  • 265 281 р.
108879_td
 30 9 Электричество
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/40SL
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/40SL

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 40 л.
Мощность: 6,5 кВт.
  • 270 950 р.
108880_td
 40 6,5 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSG-87
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700 СЕР. APACH APSG-87

Габаритные размеры: 800х700х850мм (ДхШхВ).
Объем: 50 л.
Газовая мощность: 13,5 кВт.
  • 277 146 р.
143623_eq
 50 13,5 Газ
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/60
Сковорода электрическая KOGAST SISTEMI EKP T7/60

Габаритные размеры: 800x700x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 60 л.
Мощность: 6 кВт.
  • 285 465 р.
108881_td
 60 6 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ANGELO PO 1G1BR1E
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ANGELO PO 1G1BR1E

Габаритные размеры: 700x700х900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 54 л.
Мощность: 9 кВт.
96748_rp
 54 9 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 60L
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 60L

Габаритные размеры: 600x730x900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 25 л.
Мощность: 8 кВт.
120469_eq
 25 8 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85L 3755406
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85L 3755406

Габаритные размеры: 850х806х940мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 37 л.
Мощность: 10,5 кВт.
67054_rp
 37 10,5 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 110L 3755408
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 110L 3755408

Габаритные размеры: 1100х806х954мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 50 л.
Мощность: 15 кВт.
67055_rp
 50 15 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85D
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 85D

Габаритные размеры: 850x806x954мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 75 л.
Мощность: 10,5 кВт.
35691_rp
 75 10,5 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ELECTROLUX E9BREHDOF0 391145
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ELECTROLUX E9BREHDOF0 391145

Габаритные размеры: 800х930х850мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 80 л.
Мощность: 15 кВт.
61455_rp
 80 15 Электричество
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 110D
СКОВОРОДА ОПРОКИД. HACKMAN METOS FUTURA 110D

Габаритные размеры: 1100х730х900мм (ДхШхВ).
Объем чаши: 100 л.
Мощность: 16 кВт.
117177_eq
 100 16 Электричество
СКОВОРОДА RATIONAL МНОГОФУНКЦ. VCC 112T V125100.01
СКОВОРОДА RATIONAL МНОГОФУНКЦ. VCC 112T V125100.01

Габаритные размеры: 962х800х400мм (ДхШхВ).
Объем: 2х14 л.
Мощность: 17 кВт.
72284
 2х14 17 Электричество
Традиция-2008 - ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъёмной чашей
Традиция-2008 - ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъёмной чашей

Габаритные размеры: 790x900(1043)x1000мм (ДхШхВ).
Объем: 80 л.
Мощность: 12 кВт.
281785 Atesy
 80 12 Электричество
 

Конструкция электрической сковороды

Электрическая сковорода – это металлическая чаша, установленная на основание с электроприводом. Для удобства выгрузки готовых блюд чаши сковород снабжают опрокидывающим механизмом. Обычно чаши изготавливают из прочного чугуна, отличающегося высокой теплопроводностью и превосходным распределением тепла. Электросковороды удобно использовать как самостоятельные устройства, а также в составе тепловых линий.

У нас вы в любое время сможете заказать отличные сковороды российского производителя ПРОММАШ, а также итальянскую технику Angelo Po.

В каталоге профессионального кухонного оборудования нашей компании есть место не только тепловой продукции, но и холодильной. У нас вы найдете оборудование для:
Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх