Индустрия общественного питания имеет дело с огромными объемами пищи. И чтобы все это приготовить, необходимы достаточные производственные мощности, а также соответствующее оборудование. Представителями такого оборудования являются электрические сковороды – устройства, рассчитанные на десятки порций.
Сковорода электрическая – это специализированная техника, с помощью которой можно жарить, тушить, запекать самые разные продукты. В отличие от обычной сковороды или, скажем, жарочной поверхности, она имеет внушительные размеры, поэтому такие устройства рационально использовать при большом потоке посетителей кафе.
Электрическая сковорода – это металлическая чаша, установленная на основание с электроприводом. Для удобства выгрузки готовых блюд чаши сковород снабжают опрокидывающим механизмом. Обычно чаши изготавливают из прочного чугуна, отличающегося высокой теплопроводностью и превосходным распределением тепла. Электросковороды удобно использовать как самостоятельные устройства, а также в составе тепловых линий.
У нас вы в любое время сможете заказать отличные сковороды российского производителя ПРОММАШ, а также итальянскую технику Angelo Po.
В каталоге профессионального кухонного оборудования нашей компании есть место не только тепловой продукции, но и холодильной. У нас вы найдете оборудование для:
Компания "Балттех" - производитель и поставщик профессионального оборудования для комплексного оснащения складов, магазинов, производств и заведений общепита.
Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%
Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования
Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка
Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии
Санкт-Петербург, ш. Революции, д. 9
(812) 248-11-48, 373-01-54