Компания Балттех предлагает индукционные плиты промышленные для оснащения профессиональных кухонь заведений общепита любого масштаба и специализации. Это наиболее современный тип поверхности для приготовления пищи.
В индукционной плите реализуется совершенно иной принцип нагрева. Ведущая роль принадлежит явлению электромагнитной индукции, когда под действием сил магнитного поля в проводнике появляется индукционный ток, создаваемыми высокочастотным магнитным полем частотой 20–100 кГц. В промышленных индукционных плитах под поверхностью находится катушка индуктивности. Создаваемое плитой магнитное поле создает вихревые токи в дне и стенках кастрюли, при этом сама конфорка и поверхность плиты не греется.
Мы предагаем индукционные плиты промышленные различной мощности и габаритов, поэтому вы можете подобрать модель именно под ваши нужды. В нашем каталоге представлены плиты от ведущих производителей оборудования для общественного питания - Apach, Elecrolux, Starfood, Gastrorag и других.
Преимуществом данного вида плит считают высокую эффективность, ведь КПД устройств достигает 90 %. В то же время такой принцип действия создает и относительный недостаток: для индукционных промышленных плит пригодна посуда из чугуна или стали, то есть материалов с магнитными свойствами. Другие просто не смогут нагреться.
Плиты этого вида способны к интенсивному и быстрому нагреву, поэтому пища готовится быстро. При этом потребление энергии невелико по сравнению с обычными электроплитами, ведь поверхность плиты остается прохладной. Она не пригорает, поэтому не нуждается в усиленном очищении.
Индукционные плиты промышленные снабжены рядом программ для приготовления самых разнообразных блюд. Современные повара высоко оценили достоинства и рабочие характеристики оборудования, вот почему оно пользуется неизменным спросом и отлично продается.
Как купить плиту в интернет-магазине Балттех?
Для покупки плиты и любого другого оборудования для общепита на нашем сайте есть несколько способов:
Он-лайн со страницы выбранного товара, добавив его в корзину.
По телефонам 8 (812) 222-11-55 или 373-01-54, а также по бесплатному номеру 8 (800) 77-55-472.
Мы стремимся поддерживать необходимый товарный продукции на складе, поэтому готовы максимально быстро отгрузить огнетушитель индукционные плиты промышленные при самовывозе или доставить по указанному адресу по всей территории России удобным для Вас способом
Компания "Балттех" - производитель и поставщик профессионального оборудования для комплексного оснащения складов, магазинов, производств и заведений общепита.
Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%
Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования
Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка
Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии
Санкт-Петербург, ш. Революции, д. 9
(812) 248-11-48, 373-01-54