Каталог

Мармиты – свежесть первых и вторых блюд

Заведения общественного питания с большим потоком посетителей просто вынуждены часть блюд готовить заранее. И тогда возникает проблема сохранения этой еды, да еще в таком виде, чтобы ее можно было бы немедленно подать на стол. С этой задачей весьма успешно справляются мармиты – устройства для кратковременного хранения готовых первых и вторых блюд в горячем состоянии.

Разновидностей мармитов достаточно много, чтобы иметь возможность выбрать из них наиболее подходящие варианты. Они делятся на напольные и настольные устройства. Мармиты для первых блюд, а также мармиты для вторых блюд могут применяться как отдельный аппарат, а также в составе линий раздачи.

Мармиты подразделяются по виду блюд, для которых предназначены. Например, мармиты для первых блюд выпускают в виде небольших котлов. Их удобно использовать при организации питания по методу «шведского стола». Мармиты для вторых блюд могут выглядеть как прилавки с встроенными гастроемкостями. Мармиты особой конструкции применяют для подогрева обжаренных продуктов – картофеля фри, луковых колец, куриных крыльев и прочего. К этой группе можно отнести и стеклокерамические панели для подогревания пиццы. Повсеместно можно увидеть и универсальные мармиты – для хранения как первых, так и вторых блюд.

Все разновидности мармитов вы найдете в каталоге нашего интернет-магазина.

страница 1 2 3
наименование Исполнение Назначение цена
Мармит GASTRORAG 834

Габаритные размеры: 440х310х260мм (ДхШхВ).
Поддон для пищи GN 1/2.
1 держатель для топлива.

  • 3 273 р.
GASTRORAG / 834
Настольный Чафиндиш
Мармит GASTRORAG SB-5700-AG

Габаритные размеры: 270х270х370 мм (ДхШхВ).
Объем: 5,7 л.
Мощность: 0,3 кВт.

  • 3 740 р.
GASTRORAG / SB-5700-AG
Настольный Первые блюда
Мармит EKSI Прямоугольный 751L63-1 (1/1, складное основание)

Габаритные размеры: 580х352х302мм (ДхШхВ).
Вместимость: 1 GN 1/1 – 65.
Объем: 9 л.

  • 3 818 р.
751L63-1
Настольный Чафиндиш
Мармит GASTRORAG 83010SP

Габаритные разимеры: 345х345х360 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,4 кВт.
Внутренний объем: 10 л.

  • 3 818 р.
GASTRORAG / 83010SP
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG FM-IL5S

Регулир. шнур: 600-1800 мм.
Мощность: 0,25 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 3 818 р.
GASTRORAG / FM-IL5S
Подвесной Буфетный
МАРМИТ ДЛЯ СУПА AIRHOT SB-5700

Габаритные размеры: 280х280х395мм (ДхШхВ).
Объем: 5 л.
Мощность: 0,3 кВт.

  • 4 052 р.
95532
Настольный Первые блюда
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB57

Габаритные размеры: 270x270x370 мм (ДхШхВ).
Объем: 5,7 л.
Мощность: 0,3 кВт.

  • 4 052 р.
159619
Настольный Первые блюда
Мармит EKSI 8031L

Габаритные размеры: 420х340х300 мм (ДхШхВ).
Объем: 5 л.

  • 4 130 р.
8031L
Настольный Чафиндиш
Мармит GASTRORAG SB-5700

Габаритные разимеры: 280х240х350 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,3 кВт.
Внутренний объем: 5,7 л.

  • 4 130 р.
GASTRORAG / SB-5700
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG SB-5700S

Габаритные разимеры: 280х240х350 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,3 кВт.
Внутренний объем: 5,7 л.

  • 4 286 р.
GASTRORAG / SB-5700S
Настольный Первые блюда
МАРМИТ ДЛЯ СУПА AIRHOT SB-5700S

Габаритные размеры: 285х234х352 мм (ДхШхВ).
Объем: 5 л.
Мощность: 0,3 кВт.

  • 4 286 р.
D3202
Настольный Первые блюда
Мармит EKSI Прямоугольный 771L63-1 (1/1)

Габаритные размеры: 580х325х302мм (ДхШхВ).
Вместимость: 1 GN 1/1.
Источник тепла: горелка.

  • 4 519 р.
771L63-1
Настольный Чафиндиш
Мармит для первых блюд VIATTO SB-6000S

Габаритные размеры: 340х340х395 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 519 р.
SB-6000Sviatto
Настольный Первые блюда
Мармит суповой объемом 10л Kocateq SK12NW

Габаритные размеры: 350х350х380 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 519 р.
SK12NW
Настольный Первые блюда
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWPE

Габаритные размеры: 350x350x370 мм (ДхШхВ).
Объем: 9 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 597 р.
209555
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG 833

Габаритные размеры: 650х360х250мм (ДхШхВ).
Поддон для пищи GN 1/1.
2 спиртовые горелки

  • 4 753 р.
GASTRORAG / 833
Настольный Чафиндиш
Мармит для первых блюд VIATTO SB-6000

Габаритные размеры: 340х340х395 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 753 р.
SB-6000viatto
Настольный Первые блюда
МАРМИТ ДЛЯ СУПА AIRHOT SB-6000

Габаритные размеры: 340х340х395мм (ДхШхВ).
Объем: 9 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 753 р.
95531
Настольный Первые блюда
МАРМИТ-ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP

Габаритные размеры: 340х340х370 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 753 р.
140678
Настольный Первые блюда
Мармит 1-х блюд GASTRORAG SB-6000

Габаритные размеры: 345x345x360мм (ДхШхВ).
Объем: 9 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 4 831 р.
GASTRORAG / SB-6000
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG SB-5000

Габаритные разимеры: 340х340х380 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,4 кВт.
Внутренний объем: 10 л.

  • 4 987 р.
GASTRORAG / SB-5000
Настольный Первые блюда
Мармит суповой KITCHEN ROBOT SB-5700S

Габаритные размеры: 235х235х340мм (ДхШхВ).
Объем: 5,7 л.
Мощность: 0,3 кВт.

  • 5 299 р.
KR-SB-5700S
Настольный Первые блюда
Мармит GEMLUX GL-SK600D

Габаритные размеры: 345х345х360 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 5 570 р.
GEMLUX / GL-SK600D
Настольный Первые блюда
Мармит Chafing Dish GN 1/1-65 500482

Габаритные размеры: 610х350х320 мм (ДхШхВ).
Поддон для пищи GN 1/1.
Глубина емкости GN, макс.: 65 мм.  

  • 5 661 р.
СП016859
Настольный Чафиндиш
Мармит KR-83010SP

Объем: 10 л.      
Напряжение: 220 В.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 5 688 р.
KR-83010SP
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG 81010SP

Габаритные разимеры: 400х400х430 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,4 кВт.
Внутренний объем: 10 л.

  • 6 000 р.
GASTRORAG / 81010SP
Настольный Первые блюда
МАРМИТ ДЛЯ СУПА AIRHOT SB-6000S

Габаритные размеры: 335x335x370 мм (ДхШхВ).
Объем: 9 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 000 р.
D3203
Настольный Первые блюда
Мармит GASTRORAG SB-6000S

Габаритные размеры: 345х345х360 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,4 кВт.
Внутренний объем: 10 л.

  • 6 078 р.
GASTRORAG / SB-6000S
Настольный Первые блюда
Мармит EKSI Электрический 51588 (для первых блюд, 10л)

Максимальный диаметр: 360 мм.
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 234 р.
51588
Настольный Первые блюда
Мармит 2-х блюд GASTRORAG ZCK165B

Габаритные размеры: 334x540x240мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,2 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 6 467 р.
GASTRORAG / ZCK165B
Настольный Вторые блюда
Мармит GASTRORAG FM-WL550

Габаритные размеры: 490x355x610мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 6 545 р.
GASTRORAG / FM-WL550
Настольный Буфетный
Мармит VIATTO ZCK165BT

Габаритные размеры: 575х340х237 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,2 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 6 545 р.
ZCK165BTviatto
Настольный Вторые блюда
Мармит GASTRORAG SB-5000S

Габаритные размеры: 340х340х380мм (ДхШхВ).
Объем: 9 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 623 р.
GASTRORAG / SB-5000S
Настольный Первые блюда
Мармит GEMLUX GL-SK600SD

Габаритные размеры: 345х345х360 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 666 р.
GEMLUX / GL-SK600SD
Настольный Первые блюда
Мармит суповой объемом 10л Kocateq SK12SNW

Габаритные размеры: 350х350х380 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 701 р.
SK12SNW
Настольный Первые блюда
Мармит (чафиндиш) GASTRORAG ZCK-806BM-P100

Габаритные размеры: 650х380х260мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,9 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 6 935 р.
GASTRORAG / ZCK-806BM-P100
Настольный Чафиндиш
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP2

Габаритные размеры: 340х340х370 мм (ДхШхВ).
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 6 935 р.
159621
Настольный Первые блюда
МАРМИТ AIRHOT BM-11

Габаритные размеры: 640x380x260ММ (ДхШхВ).
Вместимость: GN 1/1.
Мощность: 1,2 кВт.

  • 7 013 р.
57297
Настольный Вторые блюда
Мармит 2-х блюд GASTRORAG ZCK165BT

Габаритные размеры: 330х565х240 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,2 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 7 091 р.
GASTRORAG / ZCK165BT
Настольный Вторые блюда
Мармит суповой объемом 9,5л Kocateq SK12S

Габаритные размеры: 345345х360 мм (ДхШхВ).
Объем: 9,5 л.
Мощность: 0,475 кВт.

  • 7 402 р.
SK12S
Настольный Первые блюда
МАРМИТ ВОДЯНОЙ HURAKAN HKN-BM3 (БЕЗ ГАСТРОЕМКОСТИ)

Габаритные размеры: 590х350х280 мм (ДхШхВ).
Возможно использование гастроемкостей GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.)
Мощность: 1,2 кВт.

  • 7 480 р.
181319
Настольный Вторые блюда
Мармит для первых блюд KR-AT51588

Габаритные размеры: Ф360x400мм.
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.

  • 8 260 р.
KR-AT51588
Настольный Первые блюда
Лампа-подогреватель Kocateq DH637S

Габаритные размеры: 220х220х340мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,25 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 8 337 р.
DH637S
Подвесной Буфетный
Лампа-подогреватель Kocateq DH637BK

Габаритные размеры: 220х220х340мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,25 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 8 727 р.
DH637BK
Подвесной Буфетный
Мармит EKSI 721R63-1

Габаритные размеры: 600х340х370 мм (ДхШхВ).
Предназначен для гастроемкостей размером 1/1.
Объем: 9 л.

  • 8 805 р.
721R63-1eksi
Настольный Чафиндиш
Мармит (чафиндиш) GASTRORAG ZCK100S

Габаритные размеры: 622х360х235мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,6 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 8 883 р.
GASTRORAG / ZCK100S
Настольный Чафиндиш
Мармит GASTRORAG 633

Габаритные размеры: 650х370х450мм (ДхШхВ).
Поддон для пищи GN 1/1.
2 спиртовые горелки.

  • 8 883 р.
GASTRORAG / 633
Настольный Чафиндиш
Мармит EKSI для первых блюд 51588S

Максимальный диаметр: 360 мм.
Объем: 10 л.
Мощность: 0,4 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 9 584 р.
51588S
Настольный Первые блюда
Мармит KR-83013SP

Объем: 13 л.      
Напряжение: 220 В.
Мощность: 0,6 кВт.

  • 9 896 р.
KR-83013SP
Настольный Первые блюда
Лампа-подогреватель Kocateq DH637G

Габаритные размеры: 220х220х340мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,25 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 10 441 р.
DH637G
Подвесной Буфетный
 
страница 1 2 3

Способ нагрева мармитов

Мармиты для вторых блюд, а также и для первых можно классифицировать по способу нагрева. В части устройств используется принцип «сухого» тепла, когда емкости с пищей нагреваются от электрических ТЭНов. Большинство моделей сохраняет тепло блюд с помощью парогазовой «рубашки», когда пища постоянно находится на водяной бане, поэтому не подгорает и не сохнет.

Сделать заказ в интернет-магазине Балттех

В нашей компании вы всегда сможете заказать мармиты того или иного вида. Все они постоянно есть в наличии. Для покупки добавляйте выбранную модель в корзину, оформляйте заказ и ждите звонка от нашего менеджера.

Также вы можете позвонит нам сами по любого из телефонов, которые вы найдете в разделе контакты или по бесплатному номеру 8 (800) 77-55-472.


Купить мармиты и любое другое оборудование для кафе и ресторанов по самым низким ценам в Петербурге вы можете он-лайн круглосуточно на нашем сайте!

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх