Виды жарочных поверхностей и их особенности

Всегда и во все времена люди отдавали предпочтение жареным блюдам перед вареными. Несмотря на очевидную пользу последних, восемь человек из десяти выберут все же жареную пищу. Да это и понятно: еда со сковородки вкуснее, ароматнее и сытнее. Для приготовления жареных блюд в общепите используют электрические и газовые жарочные поверхности. Чтобы готовить на них, вам не потребуется посуда, так как, по сути, эти поверхности являются сковородами.

Рабочая поверхность этих устройств может быть гладкой, рифленой или наполовину той и той. Плоскость ограничена маленькими бортиками, чтобы не разбрызгивался жир. Всегда имеется термостат, чтобы регулировать температуру жарки.

Как и на обычной сковородке, на поверхности можно жарить любые продукты. Пусть это будет мясо и птица, рыба и овощи, яичница или омлет.

У нас имеются жарочные поверхности с одной или двумя зонами нагрева. Они могут работать и регулироваться независимо друг от друга. Изготовлены поверхности из нержавеющей стали, чтобы облегчить уход за изделием.

Мы предлагаем жарочные поверхности напольные и настольные от ведущих фирм отрасли оборудования для общепита Abat, Angelo Po, Jeju, Roller Grill, ПРОММАШ и других.

Сделать заказ в интернет-магазине Балттех

У нас вы всегда можете заказать добротные, удобные в обращении, а также привлекательные по цене электрические и газовые жарочные поверхности.

Для того, чтобы сделать заказ выбранной модели достаточно добавить ее в корзину и оформить необходимые поля. После этого наш менеджер свяжется с вами и обговорит удобное место и время доставки. Если вам удобно совершить покупку по телефону, то звоните нам: 8 (812) 222-11-55 и 8 (812) 373-01-54. Также вы можете подъехать в любой из наших офисов и лично ознакомиться с продукцией, обговорить цены и оформить документы.

Обращаем ваше внимание, что у нас на сайте есть услуга "обратный звонок" - кнопка находиться в правом верхнем углу. Заполните контактные данные и мы перезвоним вам в удобное время. Также у нас есть бесплатный федеральный номер 8 (800) 77-55-472.

Рекомендуем также обратить внимание на наш каталог конвейерных печей для пиццы - у нас самые низкие цены и высокий уровень сервиса! Обращайтесь прямо сейчас!

Статьи по теме:

• Жарочные поверхности или жарка без проблем