Каталог

Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2

Артикул: 11000019175
  • Габаритные размеры: 800х840х775мм (ДхШхВ).
  • Вместимость: 6 GN 1/1.
  • Мощность: 9,5 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Максимальная температура внутри камеры: +270 С.
  • Расстояние между гастроемкостями: 70 мм.
  • Количество воздушных ТЭН-ов: 3.
  • Масса: 110 кг.
  • Панель управления на русском языке.
  • Таймер до 10 часов.
  • Трехканальный температурный щуп.
  • Система регулировки влажности (от 0 до 100%).
  • Поддержание температуры в камере +/- 1 С.
  • 5 скоростей вращения вентилятора.
  • Встроенная система охлаждения слива.
  • Душ для мойки.
  • Вентилируемая дверь духовки.
  • Двухходовой механизм открывания дверки.
  • Система закрывания двери "свободные руки".
  • Полуавтоматическая мойка.
  • Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
  • Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
  • Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды. Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар".

Как купить Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2 в интернет-магазине Балттех

Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2 в продаже в интернет-магазине Балттех по цене 305200 рублей. Для заказа данного товара фирмы Abat пользуйтесь корзиной, закажите обратный звонок или обращайтесь к менеджерам по телефонам, указанным на странице контактов
Пароконвектоматы всегда в наличии на складе в Петербурге, мы готовы точно в срок осуществить отгрузку данного товара или организовать доставку!
Данное оборудование имеет все необходимые сертификаты и гарантии от производителя. Для оптовых продавцов предусмотрена гибкая система скидок, действуют акции.
Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок".
Полезная информация
Пароконвектоматы Unox: нет проблем с готовкой! Пароконвектомат с полной уверенностью можно назвать самой совершенной принадлежностью современной кухни: он способен выполнять столько разных работ, что множество иных устройств вам просто не понадобится! С появлением таких печей в развитии кухни наступила эра «умных» машин, и пароконвектомат среди них безусловный лидер. Сегодня производство пароконвектоматов поставлено на широкую ногу, и большинство ... подробнее
Вместе с Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2 покупают:

Похожие товары

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх