БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

10 490
Цена за 1 шт.
11 919
Цена за 1 шт.
13 483
Цена за 1 шт.
14 091
Цена за 1 шт.
14 650
Цена за 1 шт.
16 768
Цена за 1 шт.
19 547
Цена за 1 шт.
22 091
Цена за 1 шт.
27 564
Цена за 1 шт.
30 544
Цена за 1 шт.
40 480
Цена за 1 шт.
40 924
Цена за 1 шт.
45 056
Цена за 1 шт.
45 320
Цена за 1 шт.
53 504
Цена за 1 шт.
56 446
Цена за 1 шт.
61 643
Цена за 1 шт.
65 711
Цена за 1 шт.
79 629 79 347
Цена за 1 шт.
98 093
Цена за 1 шт.
1 2