БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

11 325
Цена за 1 шт.
13 680
Цена за 1 шт.
13 789
Цена за 1 шт.
15 212
Цена за 1 шт.
15 816
Цена за 1 шт.
18 102
Цена за 1 шт.
21 102
Цена за 1 шт.
22 524
Цена за 1 шт.
28 105
Цена за 1 шт.
32 974
Цена за 1 шт.
41 727
Цена за 1 шт.
43 700
Цена за 1 шт.
48 640
Цена за 1 шт.
48 925
Цена за 1 шт.
57 553
Цена за 1 шт.
57 760
Цена за 1 шт.
62 851
Цена за 1 шт.
67 000
Цена за 1 шт.
81 191 80 903
Цена за 1 шт.
100 017
Цена за 1 шт.
1 2