БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

13 828
Цена за 1 шт.
16 704
Цена за 1 шт.
16 837
Цена за 1 шт.
18 575
Цена за 1 шт.
19 312
Цена за 1 шт.
22 104
Цена за 1 шт.
25 767
Цена за 1 шт.
26 423
Цена за 1 шт.
32 969
Цена за 1 шт.
40 262
Цена за 1 шт.
48 949
Цена за 1 шт.
53 360
Цена за 1 шт.
59 392
Цена за 1 шт.
59 740
Цена за 1 шт.
67 514
Цена за 1 шт.
70 528
Цена за 1 шт.
73 729
Цена за 1 шт.
78 596
Цена за 1 шт.
95 243 94 905
Цена за 1 шт.
117 327
Цена за 1 шт.
1 2