БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

11 563
Цена за 1 шт.
14 143
Цена за 1 шт.
15 520
Цена за 1 шт.
15 533
Цена за 1 шт.
16 149
Цена за 1 шт.
18 483
Цена за 1 шт.
21 547
Цена за 1 шт.
22 957
Цена за 1 шт.
28 645
Цена за 1 шт.
36 476
Цена за 1 шт.
42 529
Цена за 1 шт.
45 080
Цена за 1 шт.
45 864
Цена за 1 шт.
50 176
Цена за 1 шт.
50 470
Цена за 1 шт.
58 659
Цена за 1 шт.
59 584
Цена за 1 шт.
64 060
Цена за 1 шт.
68 288
Цена за 1 шт.
82 752 82 458
Цена за 1 шт.
1 2

Популярные производители