БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

11 070
Цена за 1 шт.
11 487
Цена за 1 шт.
11 790
Цена за 1 шт.
13 219
Цена за 1 шт.
15 614
Цена за 1 шт.
16 380
Цена за 1 шт.
17 492
Цена за 1 шт.
22 975
Цена за 1 шт.
27 630
Цена за 1 шт.
28 667
Цена за 1 шт.
31 770
Цена за 1 шт.
39 150
Цена за 1 шт.
42 228
Цена за 1 шт.
42 561
Цена за 1 шт.
46 781
Цена за 1 шт.
47 002
Цена за 1 шт.
47 277
Цена за 1 шт.
55 814
Цена за 1 шт.
58 704
Цена за 1 шт.
64 109
Цена за 1 шт.