На кухне ресторана, в связи с высокой интенсивностью технологических процессов выделяется большое количество жира, который осаждается на элементах оборудования и в вентиляционных каналах. Эффективные средства удаления жира - непременное условия работы профессиональной кухни.
Использовуется для щелочной низкопенной мойки оборудования, тары, противней, плит, а также для устранения засоров в трубопроводах и жироуловителях
Объем упаковки: 5 л
Удаляет жирные, въевшиеся, трудноудаляемые загрязнения с различных поверхностей, в т.ч. плит, посуды из нержавеющей стали и др. Средство может быть использовано для CIP мойки оборудования, тары, противней, плит и пр.
Объем упаковки: 5 л
Компания "Балттех" - производитель и поставщик профессионального оборудования для комплексного оснащения складов, магазинов, производств и заведений общепита.