ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GIERRE LIEV 14 UG

• Конвекционные печи Gierre, используются для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку в расстоечном шкафу.
• Именно поэтому расстоечный шкаф так востребован в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, мини пекарни, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
• Шкаф расстроечный напольный Gierre для печей FEV предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Изготовлен из нержавеющей стали, стеклянные дверцы.
• Ручное пароувлажнение.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  0

• Температурный режим до, °C

  90

• Тип

  шкаф

• Тип подключения к воде

  заливной

• Противень

  600х400 мм

• Количество уровней

  9

• Расстояние между уровнями, мм

  70

• Способ установки

  напольный

• Мощность, кВт

  1.4

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  860

• Высота, мм

  912

• Глубина, мм

  590

• Вес, кг

  38

• Производитель:

  GIERRE

• Вид товара:

  Расстоечные шкафы