Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором для конвекционной печи КЭП-4ПМ

• Габаритные размеры: 860х1047х408(428) мм (ДхШхВ).
• Номинальная суммарная мощность зонта: 168 Вт.
• Номинальное напряжение: 230 В.
• Тип фильтра: лабиринтный / угольный.
• Воздухопроизводительность: 1400 куб.м./час.
• Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта: 0,3 м/с.
• Количество установленных вентиляторов: 1 шт.
• Количество установленных ламп освещения: 1 шт.
• Количество установленных лабиринтных фильтров: 2 шт.
• Количество установленных угольных фильтров: 2 шт.
• Мощность вентилятора: 160 Вт.
• Мощность ламп освещения: 8 Вт.
• Масса: 55 кг.

Зонт ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором предназначен для установки на конвекционную печь КЭП-4ПМ для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания.

Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с теплообменником, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт подсоединяется к конвекционной печи с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью двух винтов (от КЭП) к задней стенке и спереди двумя болтами к крыше конвекционной печи.

Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта. В пароконденсаторе происходит охлаждение и конденсация паров масла, жира и воды. Конденсированная жидкость удаляется в канализацию или любую емкость. Охлажденный воздух поступает из верхнего окошка пароконденсатора во внутреннюю область зонта, где очищается от запахов угольным фильтром и выбрасывается в атмосферу.

ЗВВ-4-6/4ПМ характеризуется улучшенным впитыванием запахов, ведь в нем установлены 2 лабиринтных и 2 сменных угольных фильтра. Все фильтры в зонте легкосъемные: угольные - заменяются, лабиринтные - гигиенически очищаются.

Зонт не занимает полезное кухонное пространство, так как устанавливается на крышу конвекционной печи. Зонт имеет обработанные края для безопасной работы персонала.