Cпиральный тестомес FIMAR 12/CN 380V

• Габаритные размеры: 350x650x620мм (ДхШхВ).
• Объем дежи: 16 л.
• Мощность: 0,75 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Производительность: до 36 кг/час.
• Размер дежи: диам. 320х210 мм.
• Вес нетто: 56 кг.
• Вес брутто: 65 кг.
• Количество теста за цикл: 12 кг.
• Число оборотов спирали: 90 об/мин.

Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали.
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.
Модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу.
Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0ч30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и 7/SN низкая тележка на колесах.

Технические характеристики

• Количество скоростей

  1

• Максимальная загрузка, кг

  12

• Тип

  спиральный

• Объем, л

  250

• Производительность, кг/ч

  36

• Таймер

  нет

• Объем дежи, л

  16

• Механизм крепления чаши

  съемная

• Механизм поднятия головы

  есть

• Крутое тесто

  нет

• Мощность, кВт

  0.75

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  350

• Глубина, мм

  650

• Высота, мм

  620

• Вес, кг

  56

• Производитель:

  FIMAR

• Вид товара:

  Тестомесы