ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46M ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:
Инжекторная система образования пара
Моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса
Максимальная температура в камере +260 °С
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Режим бесконечного времени приготовления
Галогеновая лампа для освещения камеры
Кнопка подачи пара
Индикатор нагрева
В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Ширина, мм

  650

• Количество уровней

  4

• Высота, мм

  560

• Глубина, мм

  750

• Пароувлажнение

  есть

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  285

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  75

• Панель управления

  механическая

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  3.4

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  48

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Автоматическая мойка

  нет

• Производитель:

  APACH

• Вид товара:

  Конвекционные печи