Cпиральный тестомес FIMAR 38/SN 380V

• Габаритные размеры: 480x800x710мм (ДхШхВ).
• Объем дежи: 42 л.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Производительность: до 114 кг/час.
• Вес нетто: 102 кг.
• Вес брутто: 112 кг.
• Размер дежи: диам. 450х260мм.
• Количество теста за цикл: 38 кг.
• Число оборотов спирали: 90 об/мин.

Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали.
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.
Модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0ч30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и 7/SN низкая тележка на колесах.

Технические характеристики

• Количество скоростей

  1

• Максимальная загрузка, кг

  38

• Тип

  спиральный

• Объем, л

  420

• Производительность, кг/ч

  114

• Таймер

  нет

• Объем дежи, л

  42

• Механизм крепления чаши

  несъемная

• Механизм поднятия головы

  нет

• Крутое тесто

  нет

• Мощность, кВт

  1.5

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  480

• Глубина, мм

  800

• Высота, мм

  710

• Вес, кг

  102

• Производитель:

  FIMAR

• Вид товара:

  Тестомесы