Каталог

ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-60-2S

Артикул: 124889_eq
  • Габаритные размеры: 570х950х840 мм (ДхШхВ).
  • Объем: 60 л.
  • Мощность: 1,8 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Загрузка теста: 48 кг.
  • Несъемная дежа.
  • 2 скорости.
  • Таймер.

Спиральный тестомес c фиксированной чашей, производства MEC (Италия) модель SK-60-2S, предназначен для получения тщательно перемешанного пластичного однородного теста. При работе аппарата, в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.
Тестомес имеет две скорости вращения месильного органа, что обеспечивает равномерность, и однородность замешиваемого теста. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали. Основа аппарата устанавливается на 4-х регулируемых металлических ножках. На передней панели размещена электромеханическая система управления. Планетарный механизм обеспечивает полный контакт месильной насадки со всем содержимым чаши во время каждого оборота вала.
Съемная чаша имеет объем 60 литров и оснащена предохранительной металлической решеткой. Решетка позволяет наблюдать за рабочим процессом, а заодно исключает случайное травмирование персонала. Решетка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла.
Спиральный тестомес MEC SK-60-2S может быть использован на крупных и мелких предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также на кухнях отелей или кораблей.

Как купить ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-60-2S в интернет-магазине Балттех

ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-60-2S в продаже в интернет-магазине Балттех по цене 321984 рублей. Для заказа данного товара фирмы MEC пользуйтесь корзиной, закажите обратный звонок или обращайтесь к менеджерам по телефонам, указанным на странице контактов
Тестомесы всегда в наличии на складе в Петербурге, мы готовы точно в срок осуществить отгрузку данного товара или организовать доставку!
Данное оборудование имеет все необходимые сертификаты и гарантии от производителя. Для оптовых продавцов предусмотрена гибкая система скидок, действуют акции.
Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок".
Полезная информация
Миксер или тестомес? – вот в чем вопрос Миксер или тестомес? – вот в чем вопрос Процесс смешивания разнообразных составляющих можно считать ключевым в пищевом производстве. Приготовление блюд часто сопровождается перемешиванием ингредиентов, и чем однороднее требуется смесь, тем актуальнее использование для этого механизмов. В общепите обычно применяют планетарные миксеры и тестомесы. Из всех смесей на кухне наиболее часто встречается тесто. ... подробнее
Правила розничной торговли кондитерскими изделиями Правила розничной торговли кондитерскими изделиями Утверждены приказом Министерства торговли СССР от 25 июня 1974 г. N 127(действующая редакция) I. Общие положения 1. Розничная торговля кондитерскими изделиями производится: а) в специализированных магазинах, отделах, секциях и кафетериях продовольственных и хлебокондитерских магазинов, магазинах потребительской кооперации по торговле товарами повседневного спроса, а также на предприятиях мелкорозничной сети (в палатках ... подробнее
Тестомес или миксер? Критерии выбора Присутствие выпечки в меню – один из действенных способов привлечь больше посетителей в кафе или ресторан. Вот почему всевозможная техника для производства выпечных изделий всегда в тренде. Важнейший представитель этой категории – тестомес, ведь от качества его работы напрямую зависит вкус и внешний вид булочек и пирожков. Поэтому следует выбирать ... подробнее
Кухонная техника для пиццерий. Оборудование для пиццерий: что советуют специалисты.   Открытие пиццерии – удачный способ заявить о себе в сфере общественного питания. Пицца нравится всем, да и расходов на создание небольшого кафе потребуется значительно меньше, чем для обустройства, скажем, ресторана. Вот почему оборудование для пиццерий неизменно пользуется успехом на рынке. В нашей компании вы сможете ... подробнее
Вместе с ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-60-2S покупают:

Похожие товары

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх