Пароконвектомат Radax ES12TSCLU

Особенности:
Усовершенствованная система электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением: рекордно быстрое время нагрева
Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
Технология X-Equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов для однородности выпекания
Технология X-Vortex - эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
X-Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
X-Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Технология X-Control - панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку
Технология X-Safe - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Технология X-Core - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
Технология X-Claen - современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима
Технология X-Double - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Технология X-Reverse - выбор стороны открывания при размещении заказа

Технические характеристики

• Высота, мм

  1263

• Ширина, мм

  790

• Глубина, мм

  1066

• Пароувлажнение

  инжекторный

• Температурный режим от, °C

  0

• Температурный режим до, °C

  260

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  12

• Расстояние между уровнями

  75

• Панель управления

  электронная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  16.1

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  135

• Производитель:

  Radax

• Вид товара:

  Пароконвектоматы