Пароконвектомат Radax TR63DGCL

Особенности:
Конвекция от 30 до 270 °C
Пар от 35 до 130 ?С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
X DRY инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C
Режим Delta T с использованием термощупа
Цифровая технология управления X-CLOUD: организация удаленного контроля за работой оборудования, загрузка рецептов по Wi-Fi или USB
Мультитаймер, позволяющий одновременно контролировать приготовление нескольких продуктов на разных уровнях
Сохранение до 100 программ c 6 этапами приготовления в каждой
5 скоростей вентилятора
Автоматическое охлаждение
Готовка в ночное время
Автоматическая программа очистки в ночное время
X CLEAN - моющая система с 3 разными режимами интенсивности
Режим продолжения работы до выключения
Цифровая регулировка инжекции воды
X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря двойному остеклению из закаленного стекла
Система легкой очистки внутреннего стекла
Светодиодное освещение камеры
Эргономичный технический и эстетический дизайн

Технические характеристики

• Высота, мм

  748

• Ширина, мм

  532

• Глубина, мм

  740

• Пароувлажнение

  инжекторный

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  270

• Гастроемкость

  GN 2/3

• Количество уровней

  6

• Расстояние между уровнями

  40

• Панель управления

  электронная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  5.3

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  63

• Производитель:

  Radax

• Вид товара:

  Пароконвектоматы