Шкаф шоковой заморозки FAGOR CBC-051

Шкаф шоковой заморозки FAGOR CBC-051 используется на предприятиях питания, торговли и пищевого производства для быстрого охлаждения продуктов и ингредиентов и готовых блюд. Он рассчитан на напольную или настольную установку.

Технические характеристики

• Высота, мм

  850

• Ширина, мм

  790

• Глубина, мм

  700

• Температурный режим охлаждения от, °C

  90

• Температурный режим охлаждения до, °C

  3

• Цикл охлаждения, мин

  90

• Производительность цикла охлаждения, кг

  18

• Температурный режим заморозки от, °C

  90

• Температурный режим заморозки до, °C

  -18

• Цикл заморозки, мин

  240

• Производительность цикла заморозки, кг

  10

• Объем камеры (ШхГхВ)

  660х640х400 мм

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  5

• Расстояние между уровнями

  70

• Мощность, кВт

  1.1

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Испания

• Вес, кг

  101

• Производитель:

  Fagor

• Вид товара:

  Шоковая заморозка