Каталог

Шоковая заморозка HURAKAN

наименование цена
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L

Габаритные размеры: 800x815x985 мм (ДхШхВ).
Цикл охлаждения: +90С до +3С за 90мин (12 кг).
Цикл заморозки: +90С до -18С за 240мин (8 кг).
Потребляемая мощность: 0,77 кВт.

  • 154 068 р.
169850_eq
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

Габаритные размеры: 800x800x930 мм (ДхШхВ).
Поддержка гастроемкостей gn1/1- 5 шт или противеней 400x600 -5 шт
Цикл охлаждения: +70С до +3С за 90мин (20кг)
Цикл заморозки: +70С до -18С за 240мин (15кг)

  • 163 602 р.
201846_eq
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5

Габаритные размеры: 800x815x1055 мм (ДхШхВ).
Цикл охлаждения: +90С до +3С за 90мин (18 кг).
Цикл заморозки: +90С до -18С за 240мин (14 кг).
Потребляемая мощность: 0,8 кВт.

  • 166 750 р.
169853_eq
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M

Габаритные размеры: 800x800x1515 мм (ДхШхВ).
Поддержка гастроемкостей gn1/1- 10 шт или противеней 400x600 -10 шт
Цикл охлаждения: +70С до +3С за 90мин (40кг)
Цикл заморозки: +70С до -18С за 240мин (28кг)

  • 258 501 р.
201847_eq
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10

Габаритные размеры: 800x815x1645 мм (ДхШхВ).
Поддержка гастроемкостей gn1/1- 10 шт или противеней 400x600 -10 шт.
Цикл охлаждения: +90С до +3С за 90 мин (40 кг)
Цикл заморозки: +90С до -18С за 240 мин (28 кг)

  • 262 125 р.
169854_eq
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M

Габаритные размеры: 800x800x1763 мм (ДхШхВ).
Поддержка гастроемкостей gn1/1- 13 шт или противеней 400x600 - 13 шт
Цикл охлаждения: +70С до +3С за 90мин (60кг)
Цикл заморозки: +70С до -18С за 240мин (38кг)

  • 342 439 р.
201848_eq
 
Документация | Шоковая заморозка |

Преимущества

Применение шокфростеров позволяет значительно упростить работу с продуктами, а также получить следующие преимущества:

  • экономия времени – пригодные к длительному хранению, охлажденные до -18 оС продукты можно получить за считанные часы;
  • возможность обработки любых продуктов – шокфростеры не повредит даже нежную структуру овощей, фруктов или некоторых полуфабрикатов;
  • сохранение вкусовых качеств продуктов во всей полноте – при быстрой заморозке кристаллы воды не разрывают клеточные мембраны продуктов, поэтому их вкус не станет водянистым, а консистенция не пострадает;
  • потери массы продуктов сведены к минимуму – воздействие холода приводит к усушке, но она тем меньше, чем короче это воздействие; также намного меньше будут потери жидкости при размораживании, которые при обычной заморозке составляют до 20 % от общей массы продуктов;
  • защита от разрушительной деятельности бактерий – быстрое замораживание резко подавляет активность гнилостных и болезнетворных бактерий, поэтому продукты хранятся дольше и лучше.

Заказ шокфростеров в Санкт-Петербурге

Компания "Балттех" всегда готова предложить самые привлекательные цены на свою продукцию благодаря масштабам компании и тесного многолетнего партнерства с производителями. Мы готовы предложить индивидуальные условия для оптовых компаний и постоянных клиентов.

Для того, чтобы купить шокфростеры нужно добавить выбранную модель в корзину и оформить заказ. После этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит удобное время и место доставки.

Также вы можете обратиться по телефонам 8 (812) 222-11-55 и 373-01-54 в Санкт-Петербурге или по бесплатному номеру 8 (800) 77-55-472 либо прямую в наши офисы в Санкт-Петербурге.

Низкие цены и высокой качество только у нас! Звоните прямо сейчас!

Шоковая заморозка других фирм:
Шоковая заморозка APACH
Шоковая заморозка Abat
Шоковая заморозка Cold Line
Шоковая заморозка Cooleq
Шоковая заморозка EQTA
Шоковая заморозка Fagor
Шоковая заморозка ICEMAKE
Шоковая заморозка Irbis
Шоковая заморозка Koreco
Шоковая заморозка Polair
Шоковая заморозка SAGI
Шоковая заморозка Tecnomac
Шоковая заморозка VIATTO
Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх