Шкафы шоковой заморозки Hurakan позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• тэн оттайки
• термощуп: 1 шт. в комплекте
• тип охлаждения: вентиляция
• контроллер: dixell
• температруный режим: +70с до +3с за 90мин (40кг), +70с до -18с за 240мин (28кг)
• на колесах
Высота, мм
1515Ширина, мм
800Глубина, мм
800Температурный режим охлаждения от, °C
70Температурный режим охлаждения до, °C
3Цикл охлаждения, мин
90Производительность цикла охлаждения, кг
40Температурный режим заморозки от, °C
70Температурный режим заморозки до, °C
-18Цикл заморозки, мин
240Производительность цикла заморозки, кг
28Объем камеры (ШхГхВ)
660х640х870 ммГастроемкость
GN 1/1Количество уровней
10Расстояние между уровнями
40Мощность, кВт
0.98Напряжение, В
220Страна производства
КитайВес, кг
", 160"Производитель:
HURAKANВид товара:
Шоковая заморозкаВ вашей корзине товар на сумму р.