Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ES

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ES электрический с функцией прямого пара (инжекторный). Количество уровней загрузки: 6+1хGN1/1 или 5 листов 600х400 мм. Электронная панель управления. LED-подсветка в рабочей камере. Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры. Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания. Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями: 1. Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги) 2. BakePro (5 режимов профессиональной выпечки) 3. HumidityPro (5 уровней настройки влажности) 4. Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора) Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением. Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности. Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла. ConvoClean+ – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)

Технические характеристики

• Высота, мм

  762

• Ширина, мм

  876

• Глубина, мм

  791

• Пароувлажнение

  инжекторный

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  250

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  7

• Расстояние между уровнями

  68

• Панель управления

  сенсорная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  11

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Германия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  114

• Производитель:

  Convotherm

• Вид товара:

  Пароконвектоматы