Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К электрический

• Габаритные размеры: 1300х1080х1010 мм (ДхШхВ).
• Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы №7.
• Номинальная потребляемая мощность: 5,2 кВт.
• Номинальное напряжение,: 220 В.
• Количество камер: 1.
• Площадь пода: 0,73 кв.м.
• Диапазон регулирования температуры: +50...+270 С.
• Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40.
• Внутренние размеры камеры: 1000х800х180 мм.
• Масса: 155 кг.

Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-1К:

- 1 пекарная камера;
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость камеры 24 хлебные формы № 7; 
- противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
- гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01