ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-15

Шкаф шокового охлаждения SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Технические характеристики:
— Диапазон рабочих температур, C: до -40
— Тип охлаждения: динамический
— Тип оттайки: автоматический, при помощи ТЭНов,
— Терморегулятор: эл.блок
— ПЭН обогрева дверного проема: +
— ПЭН обогрева трубки слива конденсата: +
— Суточный расход электроэнергии, кВ/ч: не более 15

Технические характеристики

• Высота, мм

  1710

• Ширина, мм

  800

• Глубина, мм

  800

• Температурный режим охлаждения от, °C

  90

• Температурный режим охлаждения до, °C

  3

• Цикл охлаждения, мин

  90

• Производительность цикла охлаждения, кг

  55

• Температурный режим заморозки от, °C

  90

• Температурный режим заморозки до, °C

  -18

• Цикл заморозки, мин

  240

• Производительность цикла заморозки, кг

  36

• Объем камеры (ШхГхВ)

  660х640х1410 мм

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  15

• Расстояние между уровнями

  70

• Мощность, кВт

  1.6

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Россия

• Вес, кг

  160

• Производитель:

  KAYMAN

• Вид товара:

  Шоковая заморозка