Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G купить в СПб по цене 208 514 руб.

Арт: #1141000d

Высота, мм: 1020
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 1000
Температурный режим охлаждения от, °C: 90
Температурный режим охлаждения до, °C: 3
Посмотреть все

208 514

Описание и характеристики Оплата и доставка Похожие товары

Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах.

Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.

Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата.

Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели.

Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта.

Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.

Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.