ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI TF101S

Дополнительные характеристики:

• Производительность:  45кг/цикл с +90 до +3°C, 27кг/цикл с +90 до -18°C.
• Вес брутто: 225 кг.
• Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304.
• Внутреннее пространство шкафа подходит для гастроемкостей 1/1GN (10 уровней) и пекарских листов  400x600.
• Многоязычная панель управления с LCD дисплеем.
• Мультизонный шуп.

Технические характеристики

• Высота, мм

  1850

• Ширина, мм

  800

• Глубина, мм

  830

• Температурный режим охлаждения от, °C

  90

• Температурный режим охлаждения до, °C

  3

• Цикл охлаждения, мин

  90

• Производительность цикла охлаждения, кг

  45

• Температурный режим заморозки от, °C

  90

• Температурный режим заморозки до, °C

  -18

• Цикл заморозки, мин

  240

• Производительность цикла заморозки, кг

  27

• Объем камеры (ШхГхВ)

  660х640х870 мм

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями

  72

• Мощность, кВт

  4

• Напряжение, В

  380

• Страна производства

  Италия

• Вес, кг

  200

• Производитель:

  SAGI

• Вид товара:

  Шоковая заморозка