Печь конвекционная UNOX XF003

Печь конвекционная Unox XF 003 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Технические характеристики

• Высота, мм

  402

• Ширина, мм

  480

• Глубина, мм

  523

• Пароувлажнение

  нет

• Температурный режим от, °C

  80

• Температурный режим до, °C

  260

• Гастроемкость

  342х242 мм

• Количество уровней

  3

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  механическая

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  2.7

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  19

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  нет

• Производитель:

  Unox

• Вид товара:

  Конвекционные печи