ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ITERMA P-10L

Шкафы пекарские серии PL предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.

Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.

Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере.

Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.
Шкафы пекарские могут устанавливаться на расстоечный шкаф или на подставку из нержавеющей стали производства «Итерма».

Технические характеристики

• Высота, мм

  1147

• Ширина, мм

  865

• Глубина, мм

  930

• Температурный режим от, °C

  1

• Температурный режим до, °C

  260

• Пароувлажнение

  есть

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  280

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями

  80

• Панель управления

  электромеханическая

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  15.8

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  настольный

• Количество камер

  1

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  168

• Таймер

  есть

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Противень

  600х400 мм

• Количество уровней в одной камере

  10

• Объем, л

  192

• Вместимость (емкостей)

  10

• Тип питания

  электрический

• Способ установки

  настольный

• Мощность, кВт

  15.8

• Напряжение, В

  380

• Страна производства

  Россия

• Ширина, мм

  865

• Высота, мм

  1147

• Глубина, мм

  930

• Вес, кг

  138

• Производитель:

  Итерма

• Вид товара:

  Конвекционные печи