ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ VENIX HOP AIR.P FRYER

• Габаритные размеры: 700х894х520 мм (ДхШхВ).
• Количество уровней: 1.
• Мощность: 4,8 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Инновационная печь HOP Air Fryer позволяет готовить любые предварительно подготовленные замороженные продукты, добиваясь эффект фритюра без использования масла.
• Ваши клиенты получают не только вкусную, но и более здоровую пищу, при этом вы экономите свои время и деньги на замене масла.
• Запатентованная вращающаяся корзина и система конденсации и фильтрации воздуха в камере позволяет готовить любые блюда “фри” где угодно: в ресторане, на заправке, в кинотеатре и т.д.
• Жарка без вреда для здоровья.
• Без масла, меньше жира, на 50% меньше ккал, более легкие блюда.
• Просто использовать.
• Нет необходимости постоянно следить за процессом; сигнал завершения приготовления.
• Высокая доходность.
• Загрузка до 1,6 кг, высокий выход продукта (низкая потеря веса), низкие эксплуатационные расходы.
• Новые возможности для рынка.
• Аппарат можно установить в любом месте. HOP Не требуется установка вытяжки, имеет компактные размеры и его возможно устанавливать в несколько ярусов.
• Широкие возможности меню. Возможности фритюрницы и печи:
• готовые замороженные продукты, тосты, пицца, бургеры и многое другое с сохранением вкуса.
• Более безопасное рабочее место.
• Нет риска ожогов (специальные ручки для извлечения корзины), отсутствие горячего масла.
• Чистый воздух и окружающая среда.
• Запатентованная система конденсации. Приготовление блюд без пара, без запаха, без дыма, без утилизации масла.

Технические характеристики

• Подключение дренаж
• Температура 260°C / 500°F
• Вес 52 кг

В комплекте

• 2 вращающиеся корзины,
• 1 тефлоновый противень,
• 2 съемные ручки

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Ширина, мм

  894

• Количество уровней

  1

• Высота, мм

  520

• Глубина, мм

  700

• Пароувлажнение

  нет

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  300

• Гастроемкость

  GN 2/3

• Количество уровней

  2

• Расстояние между уровнями

  75

• Панель управления

  электронная

• Подключение к воде

  нет

• Мощность, кВт

  4.8

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  47

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Автоматическая мойка

  есть

• Производитель:

  VENIX

• Вид товара:

  Конвекционные печи