ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10D

• Габаритные размеры: 920х840х1200мм (ДхШхВ).
• Количество уровней: 10.
• Мощность: 16,1 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Расстояние между противнями: 80 мм.
• Количество скоростей вентилятора: 2.
• Тип направляющих: 600х400 мм.
• Количество противней 600х400 мм в комплекте: 4.
• Вес нетто: 135 кг.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Камера с закругленными углами для легкой чистки.
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
• Встроенная автоматическая мойка
• Электронная панель управления.
• 99 программ по 3 этапа приготовления.
• Функция дельтаT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
• Функция предварительного нагрева.
• Функция охлаждения камеры.
• Дверь с двойным закаленным стеклом.
• Подсветка камеры галогеновой лампой.

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Ширина, мм

  920

• Количество уровней

  10

• Высота, мм

  1200

• Глубина, мм

  840

• Пароувлажнение

  есть

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  280

• Гастроемкость

  600х400 мм

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями

  80

• Панель управления

  электронная

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  16.1

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  135

• Гриль

  нет

• Таймер

  нет

• Автоматическая мойка

  есть

• Производитель:

  APACH

• Вид товара:

  Конвекционные печи