Печь электрическая для пиццы ПЭП-2

• Габаритные размеры: 820x755x375мм (ДхШхВ).
• Вместимость: 4 пиццы диаметр 25 см.
• Мощность: 4,8 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Время разогрева камеры до +300 С: 30 мин.
• Площадь пода: 0,26 кв.м.
• Диапазон регулирования температуры в камере: +20...+450 С.
• Внутренние размеры камеры: 515x540x125 мм.
• Количество ТЭН-ов: 2.
• Вес: 87 кг.

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2.
По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-2 имеет внутренние размеры 515x540x125 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на другие модели печей, имеющие большие внутренние габариты, в частности ПЭП-4 и ПЭП-6 так же представленные на нашем сайте.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  20

• Вес, кг

  88

• Диаметр пиццы, см

  25

• Страна производства

  Россия

• Высота, мм

  375

• Напряжение, В

  220

• Тип питания

  электричество

• Вид печи

  подовая

• Количество камер

  1

• Температурный режим до, °C

  450

• Глубина, мм

  820

• Панель управления

  механическая

• Ширина, мм

  755

• Вместимость пицц

  4

• Мощность, кВт

  4.8

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Печи для пиццы