- Габаритные размеры: 1000х840х470мм (ДхШхВ).
- Вместимость: 4 пиццы (диаметр 30 см).
- Мощность: 13,9 кВт.
- Газовая.
- Внутренние размеры камеры: 620х620х155 мм.
- Температурный режим: 0...+450 С.
- Вес (без упаковки): 112 кг.
- Вес (с упаковкой): 125 кг.
Особенности:
- Количество газовых горелок: 5 шт.
- Механическая панель управления.
- Два термостата и два регулятора интенсивности теплового потока, контролирующие температуру нагрева как снизу, так и сверху.
- Количество ТЭНов: 6 шт (3 сверху, 3 снизу).
- Под выполнен из шамотной глины толщиной 2,5 см.
- Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы.
Печь для пиццы Apach AMG4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики
Тип питания
газ
Вес, кг
112
Диаметр пиццы, см
30
Температурный режим до, °C
450
Высота, мм
470
Панель управления
механическая
Ширина, мм
840
Вид печи
подовая
Количество камер
1
Температурный режим от, °C
0
Глубина, мм
1000
Страна производства
Италия
Вместимость пицц
4
Мощность, кВт
13.9
Производитель:
APACH
Вид товара:
Печи для пиццы