ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E

Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE101B+OB101E - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда. Технологии:
— Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере
— Fast-Dry Plus Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере
— EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры
Функции:
— Ускоренный предварительный нагрев рабочей камеры до 320 С
— Ночное приготовление для идеального созревание мяса с минимальной потерей веса и низким энергопо-
треблением
— Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры
— Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
— Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний
— Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств
Автоматическая мойка:
— Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере позволяет значительно снизить расход моющего средства, до 30 %
— Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата
— 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Высота, мм

  1055

• Количество уровней

  10

• Ширина, мм

  797

• Глубина, мм

  852

• Пароувлажнение

  бойлерный

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  320

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  сенсорная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  18.7

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  130

• Производитель:

  LAINOX

• Вид товара:

  Пароконвектоматы