G20 обладает всеми необходимыми качествами для обеспечения приготовления блюд из меню как школьной столовой, так и для банкетного зала. G20 имеет 5 реверсивных вентиляторов, создающих равномерную конвекцию по всему объему камеры. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке. Освещение камеры галогеновыми лампами позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления пищи. G20 отличается хорошими энергосберегающими качествами. G20 имеет память на 99 программ приготовления пищи, каждая по 4 шага. Управление пароконвектоматом и его программирование осуществляется посредством аналоговой цифровой панели.
Электромеханическая панель управления Электронный инжекторный впрыск пара Память на 99 программ Термокерн Диапазон регулировки температуры 30-280?С 3 рабочих режима работы (пар 100 єС, конвекция 30 - 280 єС, комби 100 - 280 єС) Процентная регулировка подачи пара Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей) таймер 0-99мин + постоянный режим Закатная тележка на 20 уровней в комплекте , расстояние между уровнями 66мм turbo cold (обдув стекла двери).
Источник питания
ЭлектричествоВысота, мм
1880Количество уровней
20Ширина, мм
824Глубина, мм
920Пароувлажнение
инжекторныйТемпературный режим от, °C
30Температурный режим до, °C
280Гастроемкость
GN 1/1Количество уровней
20Расстояние между уровнями
66Панель управления
электромеханическаяМойка
полуавтоматическаяТермощуп
естьПодключение к воде
естьМощность, кВт
22.5Напряжение, В
380Способ установки
напольныйСтрана производства
РоссияТип питания
электрическийВес, кг
227Производитель:
ИтермаВид товара:
ПароконвектоматыВ вашей корзине товар на сумму р.