Пароконвектомат CDE-111E

• Габаритные размеры: 850х890х1270 мм (ДхШхВ).
• Количество уровней: 11.
• Мощность: 16,4 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Габариты противней: 11хGN 1/1.
• Max. температура: +270 С.
• Расстояние между уровнями: 67 мм.
• Внутренние габариты: 800х750х800 мм.
• Тип управления: электромеханический.
• Ручной душ.
• Встроенный щуп.
• Быстрое охлаждение.
• Две скорости вентилятора.
• Автореверс.
• Дверь: с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены.
• Магнитный сенсор: для блокировки вентиляции при открывании двери.
• Поддон для сбора конденсата.
• Направляющие из нержавеющей стали AISI 304.
• Уплотнение двери: из силикона для профессионального использования, легкоснимаемое.
• Эргономичная ручка: открывается поворотом в любую сторону.

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Высота, мм

  1270

• Количество уровней

  11

• Ширина, мм

  890

• Глубина, мм

  850

• Пароувлажнение

  инжекторный

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  270

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  11

• Расстояние между уровнями

  67

• Панель управления

  электромеханическая

• Мойка

  полуавтоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  16.4

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  140

• Производитель:

  Inoxtrend

• Вид товара:

  Пароконвектоматы