Профессиональный куттер предназначен для измельчения овощей, сухофруктов, фруктов, зелени, специй, сыра, дробления орехов, шоколада, рубки мясных и рыбных изделий.
Куттер позволяет готовить разнообразные соусы, эмульсии, фарши и начинки.
Оборудование рекомендуется использовать в столовых, кондитерских, фабриках-кухнях, ресторанах, школах и больницах.
Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали.
Большим преимуществом является пространство между чашей и корпусом, что предотвращает нагрев дна чаши.
Куттер укомплектован вариатором скорости: 9 ступеней и импульсный режим, прозрачной крышкой, для наблюдения за процессом готовки, и понятной электромеханической панелью управления.