Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Температурный режим до, °C
120Вес, кг
205Мощность, кВт
1446Способ нагрева
пароводяная рубашкаШирина, мм
1160Диаметр котла, мм
800Опрокидывание
стационарныйТемпературный режим от, °C
0Высота, мм
1446Напряжение, В
36.2Страна производства
РоссияМиксер
нетПанель управления
механическаяТип питания
электрическийГлубина, мм
1160Объем, л
400Производитель:
AbatВид товара:
Котлы пищеварочныеВ вашей корзине товар на сумму р.