БалтТех
Каталог

Газовый мармит кухонный ГМК-40Н

2020-05-21
Газовый мармит кухонный ГМК-40Н

  • Габаритные размеры: 401х827х474 мм (ДхШхВ).
  • Вместимость: 2 GN 1/2 .
  • Полная максимальная мощность: 3 кВт.
  • Количество горелок: 1.
  • Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня: 4.
  • Номинальная вместимость гастроемкостей: 9 л.
  • Внутренние размеры емкости: 310x510x170 мм.
  • Рабочая температура воздуха в ванне: +85 С.
  • Время разогрева воды до рабочей температуры: 20 мин.
  • Масса: 30 кг.

Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Изделие имеет плавную раздельную регулировку температуры в диапазоне от +30 до +90 С. Слив воды осуществляется из крана расположенного на передней панели мармита. Изделие снабжено устройством "газ-контроль". В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.