Погружной термостат EKSI EV-01

• Габаритыне размеры: 140х110х332 мм (ДхШхВ).
• Рабочий объем не более: 30 л.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес: 2,5 кг.
• Температурный режим: +5...+99 °С.
• Таймер: 24 часа.

Аппарат для приготовления блюд при низких температурах EKSI EV-01 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, отелях и применяется для приготовления деликатесных изделий из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов с помощью технологии sous-vide (су-вид). Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, имеет цифровую панель управления с ЖК-дисплеем, оснащен функцией сигнала оповещения о низком уровне воды. Рассчитан на работу при объеме воды до 30 л.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  5

• Температурный режим до, °C

  99

• Тип

  погружной

• Объем, л

  30

• Мощность, кВт

  1.5

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Китай

• Ширина, мм

  110

• Высота, мм

  332

• Глубина, мм

  140

• Производитель:

  EKSI

• Вид товара:

  Термостаты Sous Vide