Погружной термостат Vortmax VS One

• Габаритыне размеры: 565х360х450 мм (ДхШхВ).
• Рабочий объем не более: 50 л.
• Мощность: 2 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес: 5 кг.
• Аппарат предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide (в вакуумной упаковке).
• Данная технология за счет вакуумирования и низкой температуры приготовления (до 100°С) защищает продукт от воздействия внешней среды, тем самым сохраняет все органолептические свойства и цвет продуктов.
• Модель оснащена терморегулирующим подогревателем высокой точности.
• Корпус выполнен из нержавеющей стали IP X3.
• Максимальная рабочая глубина 16,5 см.
• Оптимальная работа до 50/80 л.
• Рабочая температура от 20 до 100°C с точностью до +/- 0,03°C.
• Аппарат оборудован циркуляционным вентилем, способствующим отличному смешиванию продукта.

Технические характеристики

• Высота, мм

  450

• Страна производства

  Италия

• Напряжение, В

  220

• Тип

  погружной

• Глубина, мм

  565

• Температурный режим до, °C

  100

• Объем, л

  50

• Ширина, мм

  360

• Мощность, кВт

  2

• Температурный режим от, °C

  20

• Производитель:

  Vortmax

• Вид товара:

  Термостаты Sous Vide