Термостат с ванной Vortmax VS 2/3 с крышкой

• Габаритыне размеры: 390х360х300 мм (ДхШхВ).
• Объем номинальный/общий: 16,5/14 л.
• Мощность: 1,15 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес: 15 кг.
• Температурный режимот: 24 до 99°С.
• Термощуп: Нет.

Аппарат для приготовления блюд при низких температурах VS 2/3 с крышкой предназначен для приготовления различных блюд с использованием технологии Sous Vide (статический подогрев воды) на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров и других предприятиях общественного питания. Выполнен в форме контейнера GN 2/3 из нержавеющей стали и оснащен электронной панелью управления с цифровым дисплеем показывающим текущую температуру, а также крышкой из нержавеющей стали и удобными ручками для переноски. 5 программ, а также возможность установки температуры с шагом 0,2°C, позволяют разнообразить меню приготовления. Особенности модели: защита от холостого хода, защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  24

• Температурный режим до, °C

  99

• Тип

  с ванной

• Объем, л

  14

• Мощность, кВт

  1.15

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  360

• Высота, мм

  300

• Глубина, мм

  390

• Производитель:

  Vortmax

• Вид товара:

  Термостаты Sous Vide