ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRGS-77FG

• Габаритные размеры: 700х700х850мм (ДхШхВ).
• Общая мощность: 15 кВт.
• Комплектация: Сплошная поверхность, круглый диск - 9 кВт и газовый жарочный шкаф - 6 кВт.

Газовая плита концентрического нагрева Apach APRGS-77FG 700-й серии с чугунной поверхностью толщиной 10 мм поставляется на газовом жарочном шкафу. В центре рабочей поверхности плиты под съемным центральным диском находится чугунная газовая горелка мощностью 9 кВт с пьезоэлектрическим розжигом и термостатическим контролем температуры. Температура нагрева в центре изотермической зоны может достигать до +500 С, а по краям - +200 С, что позволяет готовить блюда при разных режимах термообработки. Газовый жарочный шкаф мощностью 6 кВт рассчитан на 3 уровня загрузки и подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1. Его габариты 560х660х310 мм. Корпус оборудования и рабочей камеры жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте идут форсунки для перенастройки на баллонный газ.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  200

• Температурный режим до, °C

  500

• Температурный режим духовки, °C

  от 0 до 300

• Количество конфорок

  1

• Рабочая поверхность

  сплошная

• Газовая мощность, кВт

  15

• Духовка

  есть

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  700

• Высота, мм

  850

• Глубина, мм

  730

• Вес, кг

  120

• Производитель:

  APACH

• Вид товара:

  Плиты газовые