Пароконвектомат - это настоящее сердце современной профессиональной кухни. Они способны заменить несколько видов теплового оборудования: жарочную и варочную плиты, конвекционную печь и пищеварочный котёл, фритюрницу и даже опрокидыващуюся сковороду.
Пароконвектоматы серии G предназначены для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Пароконвектоматы с аналогово-цифровым управленим имеют цифровой таймер, цифровой контроль температуры, цифровой контроль режимов пароувлажения и отвода дыма, память на 99 программ приготовления блюд, охлаждаемую стеклянную дверь, функцию добавления одной минуты приготовления пищи, внутреннее освещение шкафа галогенными лампами, термощуп. Шестиступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов рабочей камеры.
Источник питания
ЭлектричествоВысота, мм
1120Количество уровней
10Ширина, мм
806Глубина, мм
920Пароувлажнение
инжекторныйТемпературный режим от, °C
30Температурный режим до, °C
280Гастроемкость
GN 1/1Количество уровней
10Расстояние между уровнями
80Панель управления
электроннаяМойка
полуавтоматическаяТермощуп
естьПодключение к воде
естьМощность, кВт
12.4Напряжение, В
380Способ установки
на подставкеСтрана производства
РоссияТип питания
электрическийВес, кг
150Производитель:
ИтермаВид товара:
ПароконвектоматыВ вашей корзине товар на сумму р.