Печь пароконвекционная KH101W

Компактная пароконвекционная печь, рассчитана на 10 уровней GN1/1 (глубиной 40мм и 20мм) или 6 уровней GN1/1 (глубиной 65 мм), расстояние между уровнями 74 мм.

Модель оборудована системой смешанного парообразования (бойлер + инжектор).

Сенсорная панель управления  Touch control  расположена сверху и позволяет сохранять до 500 программ из 9 шагов каждая.

Печь оснащена 6-скоростным вентилятором, щупом, а также автоматической системой мойки.

Технические характеристики

• Источник питания

  Электричество

• Высота, мм

  1010

• Количество уровней

  10

• Ширина, мм

  519

• Глубина, мм

  803

• Пароувлажнение

  бойлерный

• Температурный режим от, °C

  50

• Температурный режим до, °C

  300

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  10

• Расстояние между уровнями

  74

• Панель управления

  электронная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  14.8

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Вес, кг

  98

• Производитель:

  GIORIK

• Вид товара:

  Пароконвектоматы