Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-О электрич. Со сливным краном

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Дополнительные характеристики:
- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  120

• Опрокидывание

  электроприводом

• Панель управления

  электронная

• Объем, л

  350

• Миксер

  нет

• Способ нагрева

  пароводяная рубашка

• Тип питания

  электрический

• Мощность, кВт

  36.2

• Напряжение, В

  380

• Страна производства

  Россия

• Диаметр котла, мм

  790

• Ширина, мм

  1510

• Высота, мм

  1306

• Глубина, мм

  1061

• Вес, кг

  330

• Производитель:

  Abat

• Вид товара:

  Котлы пищеварочные