Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-600/400-01-У

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла, она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутри камеры расположены четыре уровня направляющих для противней размером 600х400 (GN1/1). Расстояние между уровнями составляет 75мм. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Печь имеет электромеханическую систему управления. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора. Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут. Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени. Таймер имеет положение «бесконечная работа». Печь оснащена подсветкой камеры. Печь имеет возможность пароувлажнения камеры. Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР».

Технические характеристики

• Высота, мм

  585

• Ширина, мм

  750

• Глубина, мм

  720

• Пароувлажнение

  есть

• Температурный режим от, °C

  60

• Температурный режим до, °C

  270

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  75

• Панель управления

  электромеханическая

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  6.1

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электричество

• Вес, кг

  34

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Производитель:

  Atesy

• Вид товара:

  Конвекционные печи