Печь высокоскоростная Pratica Fit Express 2 магнетрона нержавеющая сталь, 380В

Объем    18 л
Температурный режим    от 30 до 280 °C
Напряжение    380 В
Мощность    6.5 кВт
Размеры камеры    170x315x341 мм
Ширина    386 мм
Глубина    693 мм
Высота    619 мм
Вес (без упаковки)    67 кг
Страна-производитель    США

Описание
Высокоскоростная печь Pratica Fit Express предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена полноцветным сенсорным дисплеем с интуитивно понятным меню. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят алюминиевая лопатка, лоток с тефлоновым покрытием и противень-гриль.

Время приготовления: 

Панини: 45 с
Саб Сэндвич: 30 с
Пицца свежая: 70 с
Римская пицца (-18°C): 110 с
Куриные крылья BBQ (-18°C): 130 с
Особенности:

Технология каталитического нейтрализатора превращает насыщенный жиром пар в воду: возможность печи работать без вытяжки
Ускоренное время приготовления
Возможность разогревать, подрумянивая до золотистой корочки 
Возможность на каждом шагу приготовления регулировать температуру
Равномерное распределение воздушного потока
Одновременное воздействие на продукты 2 источников нагрева:
Микроволны
Тэны + конвекция горячего воздуха
Максимально эффективный контройль температуры: поддержание высокой внутренней температуры без повышение температуры в помещении
Телеметрия: удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала
Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов
2 магнетрона
Легкая очистка съемного фильтра
Видео подсказки по очистке
Неограниченное количество настраиваемых изображений
Цвет: нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики:

Частота: 60 Гц
Кабель: 3×10 AWG
Вместимость GN: 1/2
Габариты в упаковке: 910x510x905 мм
Опции (заказываются отдельно): 
Сканер