БалтТех
Каталог

Помощник на кухне – печь СВЧ промышленная

Многообразие теплового оборудования для профессиональных кухонь поистине впечатляет. Здесь и традиционные плиты, и высокотехнологичные пароконвектоматы, и грили разных конструкций. К этой же категории печи СВЧ промышленные. Подобную технику нельзя назвать сверхсовременной, в то же время принцип их действия стал использоваться с целью нагрева не так давно.

Продукты в печах СВЧ промышленных нагреваются за счет возбуждения молекул воды под действием микроволн. Этим определяется конечная температура нагрева, которая не может быть выше точки кипения воды – 100 оС. В силу этого микроволновые печи – идеальное оборудование для подогрева готовых блюд, оттаивания замороженных продуктов, запекания бутербродов. Можно, конечно, и готовить в них, но это не очень удобно, так как термообработка происходит медленно.

У нас вы можете выбрать СВЧ печи от лидеров рынка – компаний Bork, FIMAR, GASTRORAG и других.

13 113
Цена за 1 шт.
15 967
Цена за 1 шт.
16 038
Цена за 1 шт.
17 614
Цена за 1 шт.
18 313
Цена за 1 шт.
20 961
Цена за 1 шт.
24 434
Цена за 1 шт.
25 340
Цена за 1 шт.
31 618
Цена за 1 шт.
38 180
Цена за 1 шт.
46 943
Цена за 1 шт.
50 600
Цена за 1 шт.
56 320
Цена за 1 шт.
56 650
Цена за 1 шт.
64 747
Цена за 1 шт.
66 880
Цена за 1 шт.
70 708
Цена за 1 шт.
75 375
Цена за 1 шт.
91 340 91 015
Цена за 1 шт.
112 519
Цена за 1 шт.
1 2