ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P купить в СПб по цене 273 811 руб.

Арт: #135047_eq

273 811

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Габаритные размеры: 700х700х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 2х13 л.
Мощность: 18 кВт.
Напряжение: 380 В.
Вес нетто: 72 кг.
Электрическая фритюрница 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APFE-77P, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Фритюрница с 2 ваннами, вместимостью по 13 л. Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и имеют отличную прочность и долговечность. Габаритные размеры рабочей емкости: 280х340х200 мм. Каждая ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф, в котором можно хранить подготовленные для жарки продукты.
Корпус фритюрницы изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм с гладкими, закругленными углами. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 С.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: 4 тумблера (терморегуляторы и таймеры), 4 световых индикатора, 2 из которых показывают наличие подключения к сети, а другие - оповещает, когда фритюр достигает заданной температуры. Под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Фритюрница имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 ножках из нержавеющей стали.